TikTokのグルメファンは、マカロニチーズのレシピがプラットフォームで大ヒットしたフードインフルエンサー兼シェフのティニ・ヤンガーの料理の魔法に再び魅了されています。魅力的なコンテンツとクリエイティブな料理で知られるティニは、880万人のフォロワーに、おいしくて簡単に作れるレシピでインスピレーションを与え続けています。
ここ数か月、TikTok は、料理の創作をシェアしたい初心者と熟練シェフの両方にとってのハブとして浮上しています。最近の注目すべきトレンドには、ベイクド フェタ パスタやローガン モフィットのさわやかなキュウリ サラダなどの人気料理があります。しかし、気温が下がるにつれて、心が安らぐ食事への欲求が高まり、多くの人が人気のマカロニ アンド チーズにティニの特別なアレンジを加えたものを探し求めています。
ティニのマカロニ&チーズレシピを発見
2023年11月12日、ティニは究極のマカロニ&チーズの作り方を紹介する動画をシェアし、すぐに大きな注目を集めました。このレシピは、新鮮なすりおろしたモッツァレラ、コルビージャック、チェダーチーズを2.5ポンドも贅沢に使用しているのが特徴です。さらに、ガーリックパウダー、スモークパプリカ、塩、コショウ、バター、小麦粉、エバミルク、生クリーム、ディジョンマスタードも使用しており、すべてがその豊かな風味に貢献しています。
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注目すべきことに、ティニは伝統的なエルボーマカロニではなくカヴァタッピパスタを選び、コルク抜きの形状によりクリーミーな混合物がよりよく付着し、一口ごとに味わいが増すと述べています。「コルク抜きはクリーミーさをすべて閉じ込めます」と彼女は説明し、この形状が料理を引き立てることを強調しました。
このレシピのバイラルな成功は驚異的で、TikTokだけで1億1,880万回以上再生され、他のプラットフォームでもかなりのシェアを獲得しています。ティニ自身も、レシピの新たな知名度の高さから、材料の調達に苦労しており、その圧倒的な人気を反映しています。
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ティニのマカロニチーズが急速に広まったことは、バルカンブレックファーストのような最近の流行と同様に、TikTok で人気が高まっているフードハックの幅広いトレンドを示している。料理クリエイターたちが引き続き関わり、刺激を与えている中、ティニ・ヤンガーのマカロニチーズは、最高のコンフォートフードの輝かしい例であり続けている。
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