초콜릿 우유는 미국 학교 식당에서 금지에 직면해 있습니까? 

우리는 곧 학교 식당의 초코우유와 작별을 고하게 될까요? 최근 보고서에 따르면 미국 농무부(USDA)는 초등학생과 중학생을 대상으로 가미 우유를 금지하는 방안을 고려하고 있습니다.

초코우유의 높은 설탕 함량에 대한 우려는 학생들 사이에서 더 건강한 선택을 촉진하는 것에 대한 토론을 촉발시켰습니다.

이 기사에서 우리는 초코우유를 둘러싼 논쟁과 학교 급식에서의 잠재적인 운명에 대해 탐구합니다.

초코우유는 학교에서 금지되어 있습니까?

초콜릿 맛 우유를 금지하려는 학교 식당 (Freepik을 통한 이미지)
초콜릿 맛 우유를 금지하려는 학교 식당 (Freepik을 통한 이미지)

미국 농무부는 탄산음료에 버금가는 초콜릿 맛 우유에 첨가 된 설탕의 양에 경악을 금치 못하고 있습니다. 결과적으로 그들은 두 가지 옵션을 평가하고 있습니다. 초코 우유를 고등학교에만 제한하거나 허용하지만 추가 설탕에 대한 새로운 제한이 있습니다.

부서의 주요 초점은 학교 급식이 학생들의 전반적인 건강에 기여하도록 하는 것입니다.

설탕 수수께끼

Harvard TH Chan 공중 보건 학교의 영양 교수인 Erica Lauren Kenney에 따르면 향이 첨가된 우유의 소비를 제한하는 것은 공중 보건 관점에서 의미가 있습니다.

초콜릿 맛 우유에서 발견되는 첨가당은 어린이 건강에 잠재적인 영향에 대한 우려를 불러일으킵니다. 논쟁이 격화되면서 전문가들은 학생들의 첨가당 섭취량을 줄이는 것이 중요하다고 강조하고 있다.

USDA의 결정

금지에 대한 평결은 아직 도착하지 않았습니다 (freepik을 통한 이미지)
금지에 대한 평결은 아직 도착하지 않았습니다 (freepik을 통한 이미지)

Wall Street Journal은 USDA가 내년 초 학교 식당에서 맛을 낸 우유의 운명에 대한 결정을 내릴 것으로 예상된다고 보도했습니다. 승인되면 정책 변경은 2025-26 학년도에 적용될 것입니다.

목표는 더 건강한 선택을 장려하고 학생들 사이에서 설탕이 많이 함유된 음료의 소비를 줄이는 환경을 만드는 것입니다.

건강과 맛의 균형

맛을 낸 우유 옹호자들은 우유가 아이들의 성장과 발달에 중요한 칼슘과 같은 필수 영양소를 제공한다고 주장합니다 . 그들은 학교 메뉴에서 초콜릿 맛 우유를 제거하면 학생들의 전반적인 우유 소비가 감소할 수 있다고 생각합니다.

취향 선호도와 영양가 사이의 균형을 찾는 것이 어린이를 위한 더 건강한 식품 환경을 만드는 데 중요합니다.

더 건강한 대안 홍보

초콜릿 맛 우유를 둘러싼 논의가 계속됨에 따라 학교 식당에서 더 건강한 대안을 소개하고 홍보할 기회가 있습니다. 설탕을 첨가하지 않고 동일한 필수 영양소를 제공하는 일반 우유의 소비를 장려하는 것이 하나의 실행 가능한 옵션이 될 수 있습니다.

또한 물 및 기타 저당 음료를 홍보하면 학생들에게 더 건강한 수분 섭취 습관을 심어줄 수 있습니다.

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