TikTok 사용자들은 입소문을 타고 있는 코티지 치즈 베이킹 꿀팁에 대한 사랑을 보여주고 있으며, 많은 사람들이 새로운 음식 트렌드를 스스로 시험해보고 싶어합니다.
인기 있는 소셜 미디어 플랫폼인 TikTok에는 음식과 음료를 다룬 셀 수 없이 많은 바이럴 동영상이 있습니다. 유용한 요리 꿀팁부터 맛있을 뿐만 아니라 재현하기도 쉬운 군침이 도는 레시피까지 다양합니다.
플랫폼의 최신 음식 열풍은 ‘코티지 치즈 베이킹’ 해킹입니다. 코티지 치즈를 전통적인 구운 식품 대신 사용하여 단백질 함량이 높고 탄수화물이 낮은 더 건강한 옵션을 만드는 것입니다.
코티지 치즈를 사용한 TikTok의 베이킹 꿀팁 설명
원하는 농도를 얻으려면 양피지를 깐 베이킹 시트에 코티지 치즈 층을 굽는 것이 원하는 수준의 바삭함에 도달할 때까지 굽는 것이 추세입니다. 바삭함은 굽는 시간과 온도에 따라 약간 바삭한 것부터 완전히 바삭한 것까지 다양합니다.
이 해킹은 단백질 함량이 높고 탄수화물이 적으며 글루텐이 없는 기존 빵과 랩에 대한 대안을 소개합니다. 이는 육류나 합성 보충제에 크게 의존하지 않고 단백질 섭취를 늘리려는 개인에게 도움이 될 것입니다.
@victoriaminell 코티지 치즈 프로슈토 랩 😱 페스토, 토마토, 신선한 바질을 곁들입니다. 10가지 고단백 저칼로리 레시피 중 4일차.
호주의 TikToker인 Victoria Minell은 120만 명의 팔로워와 코티지 치즈 굽는 방법에 대한 튜토리얼 비디오를 공유하여 트렌드를 대중화한 것으로 명성을 얻었습니다. Fox News Digital과의 인터뷰에서 Minell은 이 해킹이 “매우 다재다능하고, 단백질이 풍부하고, 탄수화물이 적으며, 탁월한 글루텐 프리 선택”이라고 설명했습니다.
Minell의 비디오는 구운 코티지 치즈를 빵 대체품으로 변형하여 프로슈토와 토마토 랩을 준비하는 데 활용하는 모습을 보여주었습니다. 이 동영상은 1,130만 회가 넘는 조회수를 기록했으며 다른 사람들이 이 단백질 꿀팁을 자신만의 방식으로 변형해 보도록 동기를 부여했습니다.
@healthylittlepeach 바이러스성 코티지 치즈 플랫브레드가 내 마음을 사로잡았습니다. 처음 봤을 때는 역겨웠지만 지금 사용해 보니 정말 놀랍습니다! 이 놀라운 레시피를 만들어주신 @healthymumway에게 감사드립니다. 나는 또한 @Shredhappens 버전을 sqw합니다. 10/10! 코티지 치즈 1컵 계란 2개 마늘가루 1/2작은술 양파가루 1/2작은술 이탈리안 시즈닝 1.5작은술 -믹서기나 푸드프로세서에 넣습니다. 잘 섞으세요. 작은 베이킹 팬에 양피지를 깔아주세요. 코티지 치즈 혼합물을 붓고 고르게 펴십시오. – 350F에서 40분간 구워주세요! – 빵으로 활용해서 샌드위치를 만들어보세요! 저는 짜치키, 닭고기, 토마토, 루콜라, 적양파를 사용하고 있어요! #코티지치즈 #코티지치즈플랫브레드 #건강한레시피 #로우카브레시피 #바이럴레시피
콘텐츠 제작자 Ashley McCrary로도 알려진 Healthy Little Peach는 자신이 코티지 치즈를 만드는 동영상을 공유했는데, 현재 이 동영상의 조회수는 290만 회가 넘습니다. 그녀는 사람들이 단백질 섭취를 늘리기 위해 맛있는 방법을 끊임없이 찾고 있기 때문에 코티지 치즈가 점점 인기를 얻고 있다고 콘센트에 설명했습니다.
McCrary의 레시피에는 코티지 치즈 한 컵, 달걀 2개, 마늘과 양파 가루 각각 ½ 티스푼, 이탈리안 시즈닝 1 ½ 티스푼 등 몇 가지 추가 재료가 포함되어 있습니다. 그녀는 믹서기나 푸드 프로세서를 사용하여 모든 재료를 철저히 섞습니다.
다음으로 그녀는 양피지를 깐 베이킹 팬에 치즈 믹스를 고르게 펴 바릅니다. 그녀는 그것을 화씨 350도에서 40분 동안 구워서 식사에 바삭하고 단백질이 풍부한 음식을 추가합니다.
이것은 개인이 레몬과 껍질을 통째로 섭취하는 이상한 ‘레몬 스낵’ 트렌드에 이어 TikTok에서 인기를 얻은 가장 최근의 음식 트렌드입니다.
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