발칸 아침 식사 탐험: 유럽 음식 트렌드, TikTok을 사로잡다

발칸 식 아침 식사 는 주로 동남유럽에서 유명하지만, 전 세계 TikTok 사용자들은 이제 막 이 맛있는 식사를 맛보기 시작했습니다.

발칸식 아침 식사는 올해 9월 TikTok에서 인기가 급등했지만, 이 풍성한 요리가 처음 트렌드에 오른 것은 2020년 TikTok 사용자 ‘ balkandad’ 가 발칸 반도 아빠들이 아침 식사를 즐기는 모습을 유머러스하게 보여준 이후였습니다.

발칸 브렉퍼스트 (Balkan Breakfast) 는 고기, 치즈, 생야채를 섞은 맛있는 요리입니다. 많은 애호가들이 손으로 이 요리를 먹으며, 고추, 오이, 소시지, 토마토를 바삭하게 씹어 먹습니다.

이 샤르퀴테리에서 영감을 받은 아침 식사를 특별하게 만드는 것은 핸즈온 다이닝 경험입니다. 음식 애호가들은 하루 중 어느 때나 이 식사를 술과 함께 먹는 것이 일반적이며, 특히 육즙이 많은 음식을 위해 소금을 곁들입니다.

@발칸다드

발칸반도 아빠들이 아침을 먹는 방법 😂 #발칸 #틱톡발칸 #공감

♬ 오리지널 사운드 – balkandad

이 요리는 동남유럽 문화에 깊이 뿌리를 두고 있으며, 알바니아, 불가리아, 그리스, 유럽 터키, 세르비아, 크로아티아, 슬로베니아 남부 지역 등의 국가에서 흔히 즐겨 먹습니다.

그럼에도 불구하고 전 세계의 TikTok 사용자는 이 인기 있는 아침 식사를 맛보기 시작했고, 플랫폼에 자신만의 먹방을 공유하고 있습니다.

‘발칸다드’는 처음 화제가 된 이후, TikTok에서 발칸식 아침 식사를 즐기는 본인의 수많은 영상으로 인기를 끌었습니다 .

한 영상에서 그는 팔로워들에게 식사를 준비하는 과정을 안내하면서, 최적의 맛을 위해 접시에 담긴 모든 음식을 동시에 한 입씩 먹는 전통적인 관행을 강조했습니다.

@발칸다드

@Dragane에게 답글하기 최고의 발칸식 아침 식사 🍳 #balkandad #fy #balkanbreakfast #dorucak #balkan #balkanfood #kakavparsleybre #fyp #balkantiktok #tiktokbalkan #recep

♬ 오리지널 사운드 – balkandad

또 다른 TikToker ‘.dayi_’도 이 트렌드에 동참하여 발칸식 아침 식사를 선보였습니다 . 접시를 사용하지 않았음에도 불구하고 그는 테이블에 다양한 건강한 선택 사항을 펼쳐놓고 열심히 먹었습니다.

“자동 기계”라고 시청자가 말했습니다. “저는 그 아침 식사를 원해요”라고 다른 사람이 말했습니다.

@.dayi_ ♬ 오리지널 사운드 – 데이이

또 다른 TikToker인 ‘ryaneatss’도 이러한 트렌드에 대한 자기만의 해석을 공유했는데, 물가에 앉아 토마토와 바게트를 듬뿍 소금과 함께 공격적으로 씹어먹는 모습으로 주목을 받았습니다.

창의적인 노력에도 불구하고 일부 시청자들은 그의 아침 식사가 “간식”에 더 가깝다고 느꼈습니다. 왜냐하면 그의 음식 옵션이 다소 제한적이기 때문입니다.

@ryaneatss

소금은 필수예요 🥖🍅🧂 #balkanbreakfast #fyp #foryoupage #mukbangeatingshow #eatingshowasmr #foodtiktok #trending

♬ 오리지널 사운드 – ryaneatss

이번 여름 초, 냉동 샐러드 트렌드도 TikTok에서 인기를 얻었습니다. 이 독특한 요리는 오이와 토마토와 같은 냉동 야채를 그릇에 갈아서 바다 소금, 올리브 오일, 발사믹 비네그레트와 같은 양념을 얹는 것입니다.

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