대장균 발병으로 맥도날드 양파 공급업체 리콜

최근 맥도날드에 양파를 공급하는 테일러 팜스는 CDC가 패스트푸드 체인점과 관련된 대장균 발병 가능성에 대한 발표를 한 직후 자사 제품 리콜을 시작했습니다.

10월 22일, CDC는 진행 중인 조사 결과를 공개했는데, 이 결과에 따르면 맥도날드의 쿼터파운더 버거가 미국 10개 주에 걸쳐 보고된 총 49건의 질병 과 1건의 사망을 초래했을 가능성이 있다고 합니다.

이 놀라운 소식에 대해 맥도날드 사장인 조 엘링거는 손님들이 레스토랑에서 계속 식사를 즐길 수 있다는 확신을 표명했습니다. 그는 또한 조사가 쿼터 파운더에 사용된 두 가지 재료에 초점을 맞추고 있다고 밝혔습니다.

10월 24일, Taylor Farms는 McDonald’s에 공급된 노란 양파를 회수하기로 결정했지만, 그들의 제품에서 대장균 흔적은 발견되지 않았습니다. 이 회사는 NRN 에 이 조치가 “엄청난 주의”에서 취해졌다고 분명히 밝혔습니다.

Taylor Farms는 커뮤니케이션에서 “우리는 이 진행 중인 조사 내내 FDA와 CDC와 긴밀히 협력하고 있습니다.”라고 밝혔습니다.

지금까지 맥도날드에서 발생한 대장균 감염으로 인해 사망 1명과 입원 10명이 보고되었습니다.

맥도날드는 10월 22일에 공식 발표를 통해 해당 주에 있는 모든 레스토랑에서 쿼터파운더를 제품에서 제거하고, 해당 지역에서 얇게 썬 양파의 유통을 중단하라는 지시를 받았다고 밝혔습니다.

현재 영향을 받고 있는 주로는 콜로라도, 캔자스, 유타, 와이오밍과 아이다호, 아이오와, 미주리, 몬태나, 네브래스카, 네바다, 뉴멕시코, 오클라호마의 일부 지역이 포함됩니다.

“식품 안전은 우리에게 가장 중요하며, 이 예방 조치는 올바른 조치입니다. 이 상황의 영향을 받는 레스토랑은 오늘 재고 회수 통지를 받게 되며, 문의 사항이 있으면 현장 공급망 관리자나 유통 센터에 연락해야 합니다.”라고 그들은 강조했습니다.

그들은 빅맥, 맥더블, 더블치즈버거를 포함한 다른 모든 쇠고기 제품은 여전히 안전하고 구매 가능하다고 고객들에게 확신시켰습니다.

햄버거 대신 다른 음식을 먹고 싶은 사람들에게는 치킨 빅맥이 즐거운 대안이 될 수 있습니다.