주방에서 건강까지: 생 생강 섭취의 건강상의 이점

주방에서 건강까지: 생 생강 섭취의 건강상의 이점

생 생강을 먹으면 건강에 큰 이점이 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 생강은 많은 조리법에서 인기 있는 재료입니다. 매운 요리, 음료, 디저트, 심지어 건강 보조 식품에서도 찾을 수 있습니다.

신선한 생강에는 건강과 건강을 증진시키는 영양소가 가득합니다. 이 기사에서는 생 생강의 건강상의 이점과 이를 식단에 포함시키는 방법에 대해 설명합니다.

생 생강 섭취의 이점 얻기

생 생강 섭취의 잠재적인 건강상의 이점을 살펴보겠습니다.

1) 메스꺼움과 구토를 완화

메스꺼움 및 구토 예방(Pexels/Joris Neyt를 통한 이미지)
메스꺼움 및 구토 예방(Pexels/Joris Neyt를 통한 이미지)

생강에는 메스꺼움과 구토를 예방하는 데 도움이 되는 소화관의 부종을 줄이는 데 도움이 되는 천연 항염증 화합물이 포함되어 있습니다.

생강은 배탈을 가라앉히는 능력으로도 알려져 있어 간헐적인 소화 불량이나 속쓰림으로 고통받는 경우 훌륭한 선택이 됩니다.

2) 염증 감소

염증 감소 (unsplash / imani bahati를 통한 이미지)
염증 감소 (unsplash / imani bahati를 통한 이미지)

생강에는 염증과 통증을 줄이는 데 도움이 되는 진저롤이라는 항염증 화합물이 포함되어 있습니다. 그것은 신체의 염증성 화학 물질 생성을 억제하여 만성 염증에 맞서 싸우는 천연 항염증제입니다.

그러면 관절염, 월경통(월경통), 두통 및 편두통과 관련된 부기와 통증을 줄이는 동시에 부상이나 질병을 쉽게 치료할 수 있습니다.

3) 당뇨병 예방

제2형 당뇨병에 도움(Unsplash/Towfiqu Barbhuiya를 통한 이미지)
제2형 당뇨병에 도움(Unsplash/Towfiqu Barbhuiya를 통한 이미지)

세계에서 가장 흔한 건강 문제 중 하나는 당뇨병입니다. 당뇨병이 있는 경우 신체가 혈당 수치를 적절하게 조절할 수 없어 피로, 시력 저하, 체중 감소 또는 증가 등의 다양한 증상을 유발할 수 있습니다.

생강은 건강한 사람과 제2형 당뇨병 (T2DM) 환자 모두에서 인슐린 감수성을 개선하고 혈당 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다 . 생 생강 뿌리 추출물에서 발견되는 진저롤은 간에서 지질(지방)을 낮추면서 인슐린에 대한 근육 조직 민감성을 증가시켜 T2DM의 발병을 예방하는 것으로 나타났습니다.

4) 혈압을 낮춘다

혈압을 낮춥니다(Unsplash/Mudif Majnun을 통한 이미지)
혈압을 낮춥니다(Unsplash/Mudif Majnun을 통한 이미지)

생강을 사용하는 가장 일반적인 방법은 생강을 갈아서 음식에 첨가하는 것입니다. 이를 통해 뿌리 조각을 씹지 않고도 생 생강의 건강상의 이점을 즐길 수 있습니다.

생 생강이 제공하는 모든 것을 활용하고 싶다면 사과, 당근, 셀러리와 같은 다른 재료로 신선한 주스를 만들어 보십시오. 또한 스무디에 섞거나 닭고기나 돼지 갈비와 같은 육류의 양념장으로 사용할 수도 있습니다.

5) 소화불량과 속 쓰림을 진정시킨다.

소화 개선(Unsplash/Dean David를 통한 이미지)
소화 개선(Unsplash/Dean David를 통한 이미지)

생강은 소화 불량의 일반적인 증상인 속쓰림이나 팽만감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 신체의 통증을 줄이고 소화관의 염증을 완화할 수 있는 항염증 특성을 가지고 있습니다.

생 생강의 이점에는 당뇨병 예방, 혈압 강하 및 콜레스테롤 수치 조절이 포함됩니다.

6) 염증과 관련된 근육통 감소

근육통 감소(Unsplash/Towfiqu Barbhuiya를 통한 이미지)
근육통 감소(Unsplash/Towfiqu Barbhuiya를 통한 이미지)

항염증제의 존재로 인해 관절의 통증과 부종을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동이나 과로로 인한 근육통에도 도움이 될 수 있습니다.

예를 들어, 체육관에서 너무 무리해서 운동을 하다가 숨이 차는 경우, 생 생강을 섭취하면 불편함을 어느 정도 완화시켜 통증을 느끼지 않고 운동을 계속할 수 있습니다. 전에.

7) 관절염 증상 완화

생 생강 섭취의 이점: 관절염 증상에 도움이 됩니다(Unsplash/Kelly Sikkema를 통한 이미지).
생 생강 섭취의 이점: 관절염 증상에 도움이 됩니다(Unsplash/Kelly Sikkema를 통한 이미지).

관절염으로 고통받는 경우 생강이 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 관절의 부종을 줄이고 관절염과 관련된 통증을 완화합니다.

생 생강을 먹는 것의 이점에는 혈액 순환을 자극하고 신체에서 만성 염증에 기여할 수 있는 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 생강은 또한 항염 작용을 하는 것으로 밝혀진 캡사이신을 함유하고 있습니다.

생 생강의 건강상의 이점은 많습니다.

이 향신료의 뿌리는 야채가 아니라 뿌리이기 때문입니다. 그래서 요리를 하면 영양가가 극적으로 떨어집니다. 요리는 또한 맛과 질감을 변경하여 일부 요리법에 덜 효과적이게 만들 수 있습니다(잠재적으로 해로울 수도 있음).

음식에서 향신료를 좋아하고 맛이나 질감을 희생하지 않고 생 생강을 먹는 것의 모든 이점을 얻고 싶다면 대신 신선한 생 생강 조각을 선택하세요.

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