밤늦게 먹으면 단점이 있다는 말을 들어보셨을 겁니다. 몸매를 가꾸고 싶다면 저녁 7시 이후에는 금식해야 한다는 식생활 문화가 이런 시각을 부추겼다.
그러나 다른 많은 사람들에게는 자정 이후에 식사하는 것이 일상적인 의식이 되었습니다. 건강 전문가들은 바쁜 일정 때문이든 단순히 욕망 때문이든 야식에 대해 이야기했습니다. 그렇다면 저녁식사를 자제해야 할까요? 그것을 보자!
어두운 후에 먹는 것이 나쁜가요?
많은 사람들이 밤늦게 먹는 것이 해롭다고 생각하고 일부는 심지어 그것이 체중 증가를 유발할 수 있다고 생각합니다. 그러나 진실은 그것보다 더 복잡합니다. 연구에 따르면 언제 먹는가보다 하루 동안 얼마나 많은 칼로리를 섭취하는가가 더 중요합니다.
American Journal of Clinical Nutrition의 연구에 따르면 자정 이후에 식사를 하는 것은 체중 증가나 체지방에 눈에 띄는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 그러나 이 연구는 자정 이후에 식사를 한 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 전반적으로 더 많은 칼로리를 소비하는 경우가 많다는 것을 발견했습니다.
따라서 자정 이후에 먹는 것이 항상 나쁜 것은 아니지만 너무 많은 칼로리를 섭취하면 과식과 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
밤늦게 음식을 먹으면 어떤 이점이 있습니까?
밤늦게 먹는 것은 특정한 이점이 있을 수 있지만 이러한 이점은 일반적으로 개인과 특정 상황에 따라 다르다는 점을 명심하는 것이 중요합니다. 다음 이점은 몇 가지 예입니다.
더 나은 수면
수면의 질은 진정을 촉진하는 신경전달물질인 세로토닌 생성을 돕는 아미노산인 트립토판이 풍부한 특정 식사를 통해 개선될 수 있습니다. 약간의 건강에 좋은 간식은 또한 혈당 조절에 도움이 되고 수면을 방해할 수 있는 배고픔을 멈출 수 있습니다.
근육 회복
운동을 자주 하는 사람은 자기 전에 단백질이 풍부한 간단한 간식을 먹으면 근육 성장과 회복을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 근육 형성 및 수리의 필수 운동 후 과정을 허용합니다.
더 나은 기분
잠자리에 들기 전에 가볍고 건강한 간식을 먹어 혈당 수치의 균형을 맞추고 짜증을 내고 기분을 방해할 수 있는 배고픔을 예방하세요. 게다가 트립토판이나 오메가-3 지방산이 많은 일부 음식은 이완을 촉진하고 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
심야 저녁 식사를 위해 무엇을 먹고 무엇을 피해야 할까요?
배고파서 일어나서 살이 찌는 것을 피하려면 밤늦게 무언가를 먹기로 결정했다면 올바른 음식을 선택하는 것이 중요합니다. 다음은 자정 이후에 식사할 때 건강에 좋은 식사 선택을 위한 몇 가지 제안입니다.
- 초기 선택은 포만감을 더 오래 느끼고 과식을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 단백질과 섬유질이 많은 식품이어야 합니다.
- 설탕과 탄수화물이 많은 음식은 식욕과 과식을 유발할 수 있는 혈당 변동과 충돌을 유발할 수 있으므로 피하십시오.
- 늦은 밤에 많은 양의 식사를 하는 대신 하루 종일 식사 간격을 두십시오.
- 기름지거나 무겁거나 매운 음식은 위장 장애를 유발하고 밤에 잠을 못 이룰 수 있으므로 피해야 합니다.
- 카페인과 알코올은 수면을 방해하고 잠들기 어렵게 만들 수 있으므로 카페인과 알코올을 멀리하십시오.
밤늦게 먹는 것의 잠재적인 이점은 일반적으로 수면 방해, 체중 증가 및 특정 질병에 걸릴 가능성 증가를 포함하는 단점이 일반적으로 더 크다는 것을 명심하는 것이 중요합니다.
야식을 건강하고 적당히 섭취하려면 일반적으로 취침 직전에 많은 양의 고칼로리 식사를 피하는 것이 좋습니다.
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