쓴 맛에도 불구하고 쓴 멜론의 잠재적 이점은 많습니다. 건강을 개선할 수 있는 자연적인 방법을 찾고 있다면 더 이상 찾지 마십시오! 비터 멜론은 당신에게 엄청난 혜택을 줄 수 있는 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다.
이 열대 과일은 다양한 영양소로 가득 차 있으며 다양한 건강 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 전통 의학에서 사용되었습니다. 쓴 멜론의 이점과 식단에 쉽게 통합할 수 있는 방법을 살펴보겠습니다.
비터 멜론이란?
가장 일반적으로 고야로 알려진 고야는 아시아 및 아프리카 요리에 일반적으로 사용되는 열대 과일입니다. 사마귀 외관과 쓴맛이 나는 녹색의 직사각형 모양의 과일입니다.
쓴 멜론은 비타민 C, 엽산, 칼륨과 같은 풍부한 영양소 공급원이며 다양한 건강 상태를 치료하기 위해 수세기 동안 전통 의학에서 사용되었습니다.
비터 멜론의 영양소
1) 열량 : 익힌 여주 한 컵(124g)에는 24칼로리가 들어 있습니다.
2) 지방 : 익힌 여주 한 컵(12g)에는 0.2g의 지방이 들어 있다.
3) 탄수화물 : 익힌 여주 한 컵에는 2.5g의 섬유질을 포함하여 5.4g의 탄수화물이 들어 있습니다.
4) 단백질 : 익힌 여주 한 컵에는 단백질 1g이 들어 있습니다.
5) 비타민과 미네랄 : 여주는 칼륨, 아연 등의 미네랄을 함유하고 있다.
쓴 멜론의 영양가는 소비되는 식물의 부분과 생으로 먹느냐 익혀 먹느냐에 따라 약간 다를 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다 .
비터 멜론의 건강상의 이점
쓴 멜론의 다양한 이점을 얻을 수 있는 방법은 다음과 같습니다.
1) 당뇨병 관리에 도움
쓴 멜론의 이점은 혈당 수치 에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났 으며 당뇨병에 대한 인기 있는 자연 치료제가 되었습니다.
과일에는 혈당 강하 효과가 있는 것으로 밝혀진 카란틴이라는 화합물이 포함되어 있습니다.
2) 면역 체계 강화
쓴 멜론의 이점 중 하나는 면역 체계를 강화 하고 유해한 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 풍부한 항산화제 공급원이라는 것입니다 . 과일에는 건강한 면역 체계에 필수적인 비타민 C도 포함되어 있습니다.
3) 체중 감소 촉진
칼로리가 낮고 섬유질이 많기 때문에 이 멜론은 체중 감량에 탁월한 식품입니다. 쓴 멜론의 섬유질은 장기간 포만감을 유지하여 전체 칼로리 섭취량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다 .
4) 소화 건강 지원
비터 멜론은 전통 의학에서 변비, 설사, 소화불량과 같은 소화 문제를 치료하는 데 사용되었습니다. 과일에는 소화 시스템을 자극하고 전반적인 내장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다 .
5) 암 위험을 줄일 수 있습니다.
쓴 멜론은 건강한 피부에 필수적인 비타민 C의 풍부한 공급원입니다. 과일에는 또한 염증을 줄이고 유해한 UV 광선으로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다.
식단에 고야의 건강상의 이점을 추가하는 방법은 무엇입니까?
1) 볶다
쓴 멜론은 얇게 썰어 양파, 마늘, 피망과 같은 다른 야채와 함께 볶을 수 있습니다. 이것은 식단에 쓴 멜론을 추가하는 빠르고 쉬운 방법입니다.
2) 수프
쓴 멜론은 닭고기 수프나 야채 수프와 같은 수프에 첨가할 수 있습니다. 이렇게 하면 수프에 약간 쓴 맛이 나지만 다른 재료와 균형을 맞출 수 있습니다.
3) 주스와 스무디
비터 멜론은 주스로 만들거나 다른 과일 및 야채와 함께 스무디로 혼합할 수 있습니다. 사과나 배와 같은 달콤한 과일을 추가하면 쓴 맛의 균형을 잡을 수 있습니다.
4) 절임
비터 멜론은 절여서 조미료로 제공할 수 있습니다. 이것은 아시아 요리에서 여주를 먹는 일반적인 방법입니다.
쓴 멜론의 이점은 끝이 없습니다. 당뇨병 관리에서 체중 감량 촉진에 이르기까지 여주는 건강의 다양한 측면에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 아직 쓴 멜론을 시도하지 않았다면 확실히 식단에 추가할 가치가 있습니다.
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