많은 시청자가 아메리칸 항공을 타고 비행하는 동안 TikToker가 사워도우 빵을 만드는 기술에 깊은 인상을 받았지만, 다른 사람들은 청결하지 못할 가능성에 대해 우려를 표명했습니다.
인기 있는 TikToker인 마리아 바라델은 텍사스주 댈러스에서 스페인 바르셀로나까지 10시간 비행을 떠났습니다.
마리아는 “미친” 반죽을 완성하는 데 필요한 모든 재료가 없었음에도 불구하고, 자신이 가지고 있는 재료로 스스로 사워도우 빵을 굽는 데 성공했습니다.
이 제빵사는 인기 있는 TikTok 동영상에서 여동생에게 갓 구운 빵 한 덩이로 놀라움을 선사하고 싶다는 바람이 있었고, 성공적으로 목표를 달성했다고 밝혔습니다.
비행 중에 마리아는 사워도우를 만들기로 결심했습니다. 그녀는 믹싱 볼에 물, 효모, 밀가루를 섞는 것으로 시작했습니다. 반죽이 잘 섞인 후, TikToker는 소금을 더했습니다.
그녀는 손으로 반죽을 빚은 뒤, 반죽이 늘어나고 접힐 정도로 부풀어 오를 때까지 잠시 덮어두었습니다.
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그녀의 혼합물을 따로 보관한 후, 베이커는 그녀의 사워도우가 8시간 동안 발효되는 동안 낮잠을 잤습니다. 그녀의 모든 단계가 완료되자, 마리아의 반죽은 공 모양으로 변형되어 구울 준비가 되었습니다.
마리아는 스페인에 있는 여동생 집에 도착한 후 반죽을 빚고 20시간 더 숙성시킨 후 마침내 빵을 구워서 제공했습니다.
비행 중에 일에 바빴음에도 불구하고, 마리아는 자신의 베이킹 조립이 주변 사람들에게 불편을 끼치지 않았다고 안심시켰습니다. 다른 승객들의 생각에 대한 댓글에 응답하여, TikToker는 그들의 친절과 이해에 감사를 표했습니다.
일부 시청자는 비행기에서 ‘요리’하기로 한 그녀의 선택에 대해 논의하며 위생에 의문을 제기했습니다. 한 사람은 “이것이 내가 악수하거나 낯선 사람의 음식을 먹는 것을 피하는 이유입니다.”라고 댓글을 남겼습니다.
회의적인 사람도 있었지만, 다른 사람들은 놀라며 마리아가 비행 시간을 효율적으로 사용한 것을 인정했습니다. “의심할 여지 없이, 이것은 독특한 경험입니다.” 한 사람이 말했습니다.
TikToker의 셰프 바플라이는 비행 중 비행기 화장실에서 요리를 해서 화제가 됐지만, 비위생적인 관행으로 비난을 받았습니다.
욕실 싱크대에서 만든 새우와 으깬 감자를 나눠 먹었음에도 불구하고 많은 시청자들은 그가 음식을 “수백만 개의 세균”에 노출시킬 가능성이 있다며 그를 비난했습니다.
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