역학자들이 높은 수준의 비소를 발견한 후, 월마트는 다시 한번 인기 제품 중 하나를 리콜해야 했습니다.
슈퍼마켓 체인점은 주스 검사 결과에서 무기 비소가 허용치보다 높게 검출되어 그레이트 밸류 사과 주스 10,000상자 가까이를 진열대에서 철거해야 했습니다.
FDA는 처음에 8월 15일에 리콜을 발표했지만, 이후 경고를 2등급으로 격상했습니다.
2등급 리콜은 일반적으로 심각한 부상이나 사망을 일으킬 가능성이 낮은 제품에 대해 발행됩니다. 그러나 돌이킬 수 없는 결과를 초래할 수 있는 심각한 부작용이 발생할 가능성은 여전히 있습니다.
이 유형의 리콜은 일시적 또는 가역적인 부정적인 건강 영향을 초래할 수 있는 물질과 관련이 있습니다.
회수된 주스 8온스 병은 25개 주와 푸에르토리코, 컬럼비아 특별구에 위치한 월마트 매장에서 6개 팩으로 판매되었습니다.
이것은 높은 수준의 비소로 인해 사과 주스가 리콜된 최초의 사례가 아닙니다. 사실, 5월에 정확히 동일한 문제로 인해 25,000병이 리콜되었습니다. 이는 TikTok에서 물린 것으로 주목을 받은 것과 동일한 병이었습니다.
사과 주스에 비소가 들어있음에도 불구하고, 여전히 마셔도 안전한 것으로 간주될까요?
세계보건기구 에 따르면 , 산업 및 농업 공정은 유기 및 무기 비소의 두 가지 형태의 비소를 환경으로 방출합니다. 최근 사과 주스 리콜에서 발견된 유형은 무기 비소로, 더 독성이 강한 것으로 간주됩니다.
비소 노출은 일반적으로 담배를 피우거나, 간접흡연에 노출되거나, 오염된 식물을 먹거나 마셔서 발생합니다.
조지 워싱턴 대학교 밀켄 연구소 공중보건대학원의 역학자이자 조교수인 조던 카이퍼 박사에 따르면, 비소, 특히 무기 비소의 형태로 미국 농업 관행에서 살충제, 제초제 및 살충제의 주요 성분으로 일반적으로 사용되었습니다.
@6abcactionnews 월마트는 무기 비소가 잠재적으로 유해한 수준으로 검출된 혐의로 미국 전역의 매장에서 판매된 사과 주스 10,000상자 가량을 리콜했습니다.
사과나무는 오염된 토양 및/또는 물에서 비소를 흡수할 수 있는 능력이 있으며, 이는 사과 열매를 포함한 나무의 다양한 부분으로 분배됩니다. 즉, 생산 과정의 다양한 단계로 인해 최종 제품인 사과 주스에 비소가 존재할 가능성이 있습니다.
비소에 노출되면 단기 비소 중독과 장기 건강 위험이 모두 발생할 수 있는데, 비소는 발암 물질로 분류되기 때문입니다. 세계보건기구는 비소를 피부암, 폐암, 방광암 발병과 연관시켰습니다.
캘리포니아주 산타모니카에 있는 프로비던스 세인트 존스 건강 센터의 소아과 의사 대니얼 간지안 박사에 따르면, 사과 주스와 같은 특정 식품에서 비소가 발견될 수는 있지만, 일반적으로 그 양은 미미하고 섭취해도 해롭지 않은 것으로 간주됩니다.
“그럼에도 불구하고 사과 주스에 존재하는 비소의 양은 사과의 원산지와 가공 중에 사용된 특정 기술과 같은 변수로 인해 다를 수 있다는 것을 인정하는 것이 중요합니다.”
따라서 리콜 관련 정보를 항상 주의 깊게 살펴보고, 정기적으로 많은 양의 사과 주스를 섭취하는 경우 섭취량을 줄이는 것을 고려하는 것이 좋습니다.
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