TikTok에서 화제가 되고 있는 최신 음식 트렌드는 고전적인 간식에 놀라운 변화를 준 것입니다. 팝콘을 얼리는 것입니다. 이 색다른 방법은 사용자들이 갓 튀긴 팝콘을 식히는 실험을 하면서 바이럴이 되었고, 그 결과 독특하게 바삭바삭하고 차가운 간식이 탄생했습니다.
9월에 TikTok 크리에이터 더스틴 해들리는 250만 뷰가 넘는 매혹적인 영상으로 이 트렌드에 대한 관심을 불러일으켰습니다. 처음에는 따뜻하고 버터처럼 즐기는 간식인 팝콘을 얼리는 것에 회의적이었지만, 해들리는 그것을 시험해보기로 했습니다. 봉지를 전자레인지에 넣고 몇 시간 동안 냉동실에 두었더니, 냉장 팝콘이 놀랍게도 맛있다는 것을 알게 되었습니다.
@that40yearguy
냉동 팝콘의 인기: 그 매력은 무엇일까?
Hadley는 냉동 팝콘을 먹어본 경험이 전통적인 따뜻한 팝콘보다 훨씬 뛰어나다고 설명하며, 즐거운 바삭함, 버터 같은 질감, 향상된 짠맛을 칭찬했습니다. 또한 신선한 팝콘에 종종 나타날 수 있는 짜증나는 끈적거림도 없었습니다.
Allrecipes의 레시피 개발자 Nicole McLaughlin 도 이 기발한 트렌드를 받아들여 TikTok에서 냉동 팝콘 실험을 진행했습니다. 그녀는 정확한 냉동 기간을 명시하지 않았지만 많은 사용자는 최상의 결과를 위해 최소 1시간의 냉장 시간을 제안합니다.
냉동 팝콘을 먹어본 신진 팬들은 바삭한 식감과 풍부한 풍미에 열광하며, 이는 팝콘이 단순히 독특한 간식이 아니라 중독성 있는 간식이 되었다는 것을 증명합니다.
@올레시피 팝콘은 냉동실에 보관하면 더 맛있다고 하네요…🤔 그래서 우리가 이걸 실험해봐야 한다는 걸 알죠 🍿 @allrecipes 바이오에 있는 링크를 클릭해서 우리가 이 팁을 시도한 모든 내용을 읽어보세요 ⬆️ 📸: @NicoleMcLaughlin #팝콘 #간식 #음식팁
이러한 추세의 과학적 배경은 차가운 온도가 팝콘의 질감과 맛에 미치는 영향에 있습니다. 버터나 기름이 얼면 입맛이 좋아지고, 시원한 환경은 소금의 풍미를 증폭시켜 더 만족스러운 간식 경험을 만들어냅니다.
댓글 섹션에서 이 트렌드에 대한 반응은 다양했습니다. 따뜻한 간식을 얼리는 이유에 대한 혼란에서부터 직접 시도해 보는 것에 대한 설렘까지 다양한 반응이 있었습니다. 이 트렌드는 TikTok에서 ‘양파 삶기’와 ‘발칸 아침 식사’ 트렌드를 포함하여 점점 더 확산되는 바이러스성 음식 현상 목록에 추가되었습니다.
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