5 dingen die je kunt doen om ultraverwerkt voedsel te vermijden

Snackaanvallen, drukke schema’s en verleidelijke afhaalopties kunnen ons vaak leiden naar een gevaarlijk pad van ultraverwerkt voedsel. We zijn er allemaal geweest, grijpen naar die handig verpakte snacks of grijpen een snelle hap van de dichtstbijzijnde fastfoodtent.

Hier komt het echter op neer: ultrabewerkte voedingsmiddelen kunnen een reëel gevaar voor de gezondheid vormen. Ze zitten vaak boordevol lege calorieën, ongezonde vetten en meer toevoegingen dan we kunnen tellen. Vrees echter niet. Hier zijn enkele van de eenvoudige tips die u zullen helpen om die ultraverwerkte voedingsmiddelen sneller te dumpen.

Hier leest u hoe u ultraverwerkte voedingsmiddelen kunt vermijden

Hier zijn vijf dingen:

1) De kunst van het bereiden van maaltijden beheersen

Maaltijdbereiding elke week (Afbeelding via Unsplash/Swell)
Maaltijdbereiding elke week (Afbeelding via Unsplash/Swell)

Als je, zoals velen van ons, constant tijd nodig hebt, kan het bereiden van maaltijden een redder in nood zijn. Het enige dat nodig is, is een beetje vooruit plannen om jezelf klaar te stomen voor succes. Neem elke week een paar uur de tijd om heerlijke, huisgemaakte maaltijden klaar te maken die je gemakkelijk kunt pakken en meenemen.

Door uw maaltijden van tevoren te bereiden, bespaart u niet alleen tijd tijdens de week, maar kunt u ook gezondere keuzes maken.

Denk aan levendige salades, stevige soepen en smaakvolle roerbakgerechten gevuld met verse groenten en magere eiwitten . Met een beetje creativiteit kan het bereiden van maaltijden veranderen in een culinair avontuur dat zowel je smaakpapillen als je voedingsbehoeften bevredigt.

2) Kom dicht bij de omtrek van de supermarkt

Supermarkten (Afbeelding via Unsplash/Raul Gonzalez)
Supermarkten (Afbeelding via Unsplash/Raul Gonzalez)

Wanneer je de plaatselijke supermarkt bereikt, zorg er dan voor dat je als een professional navigeert door je aan de omtrek te houden. Daar zit al het voedsel verstopt. Vers fruit en groenten, magere eiwitten en zuivelproducten zijn allemaal te vinden langs deze glorieuze gangpaden.

Ondertussen zitten de middelste gangpaden vaak vol met verleidelijke, bewerkte voedingsmiddelen die uw doelen voor gezond eten kunnen laten ontsporen . Dus, weersta de roep van het snackpad en concentreer u op het vullen van uw winkelwagen met heel, onverwerkt voedsel. Je lichaam zal je later dankbaar zijn.

3) Ontcijfer voedseletiketten als een geheim agent

Lees voedseletiketten zorgvuldig.  (Afbeelding via Unsplash/Jon Tyson)
Lees voedseletiketten zorgvuldig. (Afbeelding via Unsplash/Jon Tyson)

Als het gaat om het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen, is een slimme shopper van cruciaal belang. Onderschat nooit de kracht van het lezen van voedseletiketten. Die kleine letter kan je veel vertellen over wat je gaat consumeren.

Pas op voor stiekeme ingrediënten zoals toegevoegde suikers , ongezonde vetten en mysterieuze chemische verbindingen. Blijf bij producten met eenvoudige, herkenbare ingrediënten en vermijd alles dat klinkt alsof het in een laboratorium thuishoort.

Onthoud dat jij hier de touwtjes in handen hebt en dat het ontcijferen van die voedseletiketten je geheime wapen is.

4) Laat je innerlijke meesterkok los

Leer koken.  (Afbeelding via Unsplash/Maarten Van Den)
Leer koken. (Afbeelding via Unsplash/Maarten Van Den)

Er is iets magisch aan het helemaal opnieuw koken van je eigen maaltijden. Je hebt niet alleen controle over de ingrediënten, maar je kunt ook je culinaire creativiteit de vrije loop laten. Dus, channel je innerlijke chef-kok en ga naar de keuken. Probeer nieuwe recepten uit die gericht zijn op hele voedingsmiddelen en gezonde ingrediënten.

Verwissel bewerkte snacks voor zelfgemaakte boerenkoolchips. Maak een roerbakgerecht met groenten in plaats van afhaalmaaltijden te bestellen, of maak je eigen heerlijke smoothiekom. Helemaal opnieuw koken zorgt er niet alleen voor dat u bewerkte voedingsmiddelen vermijdt, maar stelt u ook in staat uw maaltijden met liefde en smaak te doordrenken. Eet smakelijk.

5) Trakteer uzelf op gezonde alternatieven

Heb heel voedsel.  (Afbeelding via Unsplash/Brooke Lark)
Heb heel voedsel. (Afbeelding via Unsplash/Brooke Lark)

Het schrappen van ultraverwerkt voedsel betekent niet dat je alle verwennerij moet opgeven.

Er zijn tal van gezonde alternatieven die je trek kunnen stillen zonder je gezondheid in gevaar te brengen. Heb je trek in iets zoets? Kies voor een sappig stuk fruit of klop een heerlijke zelfgemaakte fruitcompote op.

Door gezondere alternatieven te vinden voor ultrabewerkte snacks, kun je nog steeds genieten van die heerlijke traktatie terwijl je tegelijkertijd je lichaam voedt.

Lijst met ultrabewerkte voedingsmiddelen die u moet vermijden

Verwerkt voedsel om te vermijden (Afbeelding via Unsplash/Fernando Andrade)
Verwerkt voedsel om te vermijden (Afbeelding via Unsplash/Fernando Andrade)

1) Rood vlees

Als je zin hebt in een burgerpasteitje met rood vlees, is het tijd om het te veranderen. Te veel ervan, vooral wanneer het is verwerkt, kan een probleem zijn voor de gezondheid. Denk aan hartproblemen, darmkanker en andere chronische ziekten.

2) Verpakte snacks

Voordat u naar deze verleidelijke verpakte snacks reikt, moet u bepaalde feiten onthouden. De meeste zitten boordevol stiekeme toevoegingen, kunstmatige smaakstoffen en genoeg suiker en zout om je een schok te bezorgen.

3) Suikerhoudende drank

Frisdranken, vruchtensappen, sportdranken – ze zijn misschien verfrissend, maar zijn een vermomd zoet gif.

4) Gefrituurd voedsel

Gefrituurd voedsel zoals frites of gebakken kip zit boordevol ongezonde oliën met transvet die ernstige schade aan het hart en het cholesterolgehalte kunnen aanrichten.

Onthoud dat de sleutel is om je te concentreren op volledig, minimaal ultraverwerkt voedsel dat je lichaam voedt en essentiële voedingsstoffen levert. Door bewuste keuzes te maken en vast te houden aan een uitgebalanceerd dieet, kunt u uw algehele welzijn behouden.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *