We weten allemaal dat hamburgers tot de bestsellers van McDonald’s behoren, maar het werkelijke aantal hamburgers dat dagelijks bij de fastfoodgigant wordt verkocht, is werkelijk verbazingwekkend.
Volgens een onderzoek gepubliceerd door The Takeout , een website die zich richt op inzichten in eten en drinken, verkocht McDonald’s in 2021 bijna 6,5 miljard hamburgers.
Als we het omrekenen naar de dagelijkse omzet, serveert McDonald’s maar liefst 6,48 miljoen hamburgers per dag.
Om u een duidelijker beeld te geven, dit vertaalt zich naar ongeveer 75 hamburgers die elke seconde wereldwijd worden verkocht. Er is zelfs een speciaal platform voor het monitoren van McDonald’s-verkopen in realtime , waar u de populariteit van verschillende menu-items direct kunt observeren.
Dit betekent dat de keten wereldwijd maar liefst 2,36 miljard hamburgers per jaar verkoopt.
Ondanks deze indrukwekkende cijfers zijn hamburgers niet de meest gewilde menu-items. McDonald’s French fries hebben de titel voor de hoogste consumentenvraag, met ongeveer 9 miljoen pond aan verkochte frietjes per dag.
De frietjes van McDonald’s zijn ieder jaar weer het bestverkochte gerecht.
Een ander item dat de klassieke hamburger in populariteit overtreft, zijn de geliefde kipnuggets van de keten. Tijdens het WSJ Global Food Forum in juli onthulde Joe Erlinger, President van McDonald’s US, dat kip een steeds populairdere keuze is geworden onder consumenten.
“De eetgewoonten van mensen veranderen geleidelijk”, zei hij. “Ja, we zien die geleidelijke verschuivingen. Ik geloof dat een deel van deze trend te maken heeft met betaalbaarheid… kip is goedkoper om te produceren, waardoor het een geweldige waarde is voor consumenten die op zoek zijn naar budgetvriendelijke opties.”
“We moeten deze verschuiving in eiwitconsumptie nauwlettend in de gaten houden,” vervolgde hij. “We hebben deze verandering opgemerkt. Toen we in 1955 met ons merk begonnen, stonden er geen kipsandwiches op ons menu. Tegenwoordig verkopen we meer kip dan rundvlees.”
Deze bewering klopt, want volgens een onderzoek uit 2017 verkoopt de keten dagelijks 34 miljoen kipnuggets . Gezien de toenemende populariteit van de nuggets de laatste tijd, is het waarschijnlijk dat dit aantal sindsdien is toegenomen.
Geef een reactie