Uitbraak van E. Coli leidt tot terugroepactie van uienleverancier van McDonald’s

Taylor Farms, de uienleverancier van McDonald’s, heeft onlangs een terugroepactie voor zijn producten gestart, kort nadat de CDC een aankondiging deed over een mogelijke E. coli-uitbraak in verband met de fastfoodketen.

Op 22 oktober maakte de CDC de bevindingen van een lopend onderzoek bekend. Hieruit bleek dat de Quarter Pounder van McDonald’s mogelijk verantwoordelijk is voor in totaal 49 gemelde ziektegevallen en één sterfgeval, verspreid over 10 verschillende staten in de Verenigde Staten.

In reactie op dit alarmerende nieuws verzekerde Joe Erlinger, President van McDonald’s, dat gasten hun maaltijden in het restaurant kunnen blijven nuttigen. Hij gaf ook aan dat het onderzoek zich richt op twee ingrediënten die in de Quarter Pounder worden gebruikt.

Op 24 oktober besloot Taylor Farms om gele uien die aan McDonald’s waren geleverd terug te roepen, hoewel er geen sporen van E. coli in hun producten waren aangetroffen. Het bedrijf verduidelijkte aan NRN dat deze maatregel was genomen “uit overvloedige voorzichtigheid.”

“We werken nauw samen met de FDA en CDC tijdens dit lopende onderzoek”, aldus Taylor Farms in hun communicatie.

kwart ponder van mcdonald's — Instagram: channelnewsasia

Tot op heden zijn er één sterfgeval en tien ziekenhuisopnames gemeld als gevolg van de E. coli-uitbraak die herleid kan worden tot McDonald’s.

In een openbare aankondiging op 22 oktober verklaarde McDonald’s dat alle restaurants in de getroffen staten de opdracht hebben gekregen om de Quarter Pounder uit hun aanbod te halen en de distributie van alle gesneden uien in die gebieden te staken.

De staten die momenteel getroffen zijn, zijn Colorado, Kansas, Utah, Wyoming en delen van Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico en Oklahoma.

“Voedselveiligheid is van het grootste belang voor ons, en deze voorzorgsmaatregel is de juiste handelwijze. Restaurants die door deze situatie worden getroffen, ontvangen vandaag een bericht over voorraadherstel en dienen contact op te nemen met hun field supply chain manager of distributiecentrum voor vragen”, benadrukten ze.

Ze verzekerden klanten dat alle andere rundvleesproducten, waaronder de Big Mac, McDouble en Double Cheeseburger, veilig zijn en te koop zijn.

Voor wie eens wat anders wil dan hamburgers, kan de Chicken Big Mac een heerlijk alternatief zijn.

Bron

Uitbraak van E. Coli leidt tot terugroepactie van uienleverancier van McDonald’s

Gerelateerde artikelen:

Samenvatting van Dandadan Episode 4: Momo en Seiko redden Okarun van Turbo Granny's Vloek

Overwatch 2: releasedatum voor 6v6-modus en inzichten in experimentele modi

Geef een reactie Reactie annuleren