TikTok ongelovig over ‘vervloekte’ transparante Big Mac

Barry Lewis, een populaire TikTokker die bekendstaat om zijn virale recepten en unieke creaties, heeft in slechts drie dagen tijd meer dan 1 miljoen views gekregen voor zijn nieuwste creatie: een transparante Big Mac.

In het verleden werd de TikTokker beroemd met zijn doorzichtige ketchup en spek, maar zijn nieuwste prestatie op wetenschappelijk gebied is de creatie van de kolossale Big Mac.

Lewis beweerde dat het maken van deze video zijn meest uitdagende taak tot nu toe was, en dat het hem in totaal drie dagen kostte om hem af te maken. Om te beginnen kocht hij een authentieke Big Mac bij McDonald’s en kookte de twee rundvleesburgers in water totdat de vloeistof een andere kleur kreeg, wat bewees dat de rundvleessmaak aanwezig was in het kokende water.

Nadat hij het water heeft afgegoten, voegt hij gelatineblaadjes toe en giet de vloeistof in een ronde mal. Zodra het is gestold, heeft hij een heldere ‘beef patty’.

Van de meeste ingrediënten maakt hij bouillon van zowel de sla als de uien.

@mrbarrylewis
Ja, dit is een transparante (of mijn beste poging tot) zelfgemaakte McDonald’s Big Mac! Geniet ervan, dit was een van de moeilijkste en meest zenuwachtige dingen die ik ooit in een video heb meegemaakt – je weet waarschijnlijk ook wel welk deel ik bedoel als je erbij bent! recept bigmac macdonalds weirdfood funfood funrecipes

♬ origineel geluid – Barry Lewis

Om de kaas te maken, combineert hij heet water, gelatine en een opvallend sterk ‘kaasextract’ in een kom. De augurken worden gemaakt door gelatine te mengen met augurkwater en ze te vormen tot kleine, augurkvormige bolletjes.

Om de Big Mac-saus te bereiden, gebruikt hij dezelfde methode: hij combineert de saus met water en gelatine. Hoewel dit misschien niet klopt, levert dit blijkbaar succesvolle resultaten op.

Volgens liefhebbers van doorschijnend voedsel is het moeilijkste aspect van het maken van doorschijnend brood het toevoegen van aardappelzetmeel, een wortel die bekendstaat als ‘pijlwortel’, en de opvallende Australische smaakmaker Marmite.

Nadat Lewis zijn ‘brood’ uit de oven haalt, strooit hij er sesamzaadjes overheen en maakt hij voorzichtig een volledig doorzichtige Bug Mac, waarbij hij alle lagen verwerkt.

Ondanks het bizarre uiterlijk beweert de TikTokker dat het gerecht voor 60% lijkt op een echte Big Mac. Hierdoor zijn kijkers nieuwsgierig naar de smaak van de overige 40%, gebaseerd op de reacties.

Er waren mensen die speels opmerkten dat dit doorschijnende voedsel leek op iets uit de toekomst. Ze zeiden gekscherend: “Ze beloofden vliegende auto’s” en “Helder voedsel kwam vóór GTA 6.”

Sommigen maakten zich zorgen over de textuur en merkten op: “Dat is zo vervloekt dat het bij mij een zintuiglijke overbelasting zou veroorzaken.”

Desondanks was de algemene consensus dat mensen enorm onder de indruk waren van dit op kwallen geïnspireerde gerecht. Velen gaven aan dat het perfect paste bij het soort eten waar ze op TikTok naar op zoek zijn.

Een andere TikToker kreeg veel aandacht toen ze video’s deelde van haar wilde voedselcreaties, genaamd ‘unhinged cheese pairings’.