Begrijpen van Fluffy Popcorn op TikTok: Gezondheidszorgen van Professionals

Fluffy popcorn wint snel aan populariteit als nieuwste culinaire rage op TikTok, waarbij gebruikers worden verleid om popcorn te combineren met zoete marshmallows voor een heerlijke traktatie. Gezondheidsexperts maken zich echter zorgen over een bepaald ingrediënt dat potentiële risico’s met zich meebrengt.

Het fenomeen van luchtige popcorn heeft de aandacht getrokken van TikTok-gebruikers. Veel video’s waarin makers hun recepten voor deze zoete snack delen, zijn miljoenen keren bekeken.

Ondanks de suggestieve aantrekkingskracht waarschuwen sommige gezondheidsdeskundigen voor de trend. Ze benadrukken dat één ingrediënt ‘gevaarlijk’ kan zijn als het niet op de juiste manier wordt bereid.

Wat is Fluffy Popcorn precies?

Deze virale snack heeft TikTok verrast, waardoor talloze mensen zijn gaan experimenteren met de mix van zoete en zoute smaken. Hoewel er geen gestandaardiseerd recept is, zijn de hoofdingrediënten popcorn, boter, marshmallows, hagelslag en af en toe een beetje bloem.

De bereiding is eenvoudig: smelt een klontje boter samen met de marshmallows voordat je de popcorn erdoor mengt. Als het gemengd is, giet je het mengsel in een kom en garneer je het met kleurrijke sprinkles.

@shiannrichelle
Luchtige popcorn 😋 #fyp #popcorn #recepten #keuken #traktatie #traktatiejezelf #marshmallow

♬ origineel geluid – halloweendeCountdown

De “fluffy” textuur ontstaat door het gebruik van rauwe bloem in combinatie met de marshmallows, aangezien sommige tiktokers ervoor kiezen om een kleine hoeveelheid bloem toe te voegen aan het gesmolten boter- en marshmallowmengsel voordat ze de popcorn toevoegen. Dit geeft de traktatie een karakteristieke crunch die doet denken aan een Rice Krispie-traktatie.

Hoewel deze TikTok-trend niet helemaal nieuw is, is deze wel weer populair geworden. Dit komt vooral doordat gebruikers Halloween-thema-spikkels en muziek in hun snackbereidingsvideo’s verwerken.

@izzyslay4life
Bleek zo lekker te zijn #snack #koken #filmavond #halloween #griezelig

♬ Dit is Halloween – De feestkatten

Gezondheidsexpert waarschuwt voor trend van luchtige popcorn

Hoewel de trend van luchtige popcorn op het eerste gezicht onschadelijk lijkt (afgezien van het suikergehalte), raden gezondheidsexperts nu aan voorzichtig te zijn vanwege een ingrediënt dat als ‘gevaarlijk’ kan worden bestempeld.

Microbioloog @bloodflower ging in een TikTok-video dieper in op deze zorgen en drong er bij consumenten op aan zich bewust te zijn van mogelijke gezondheidsrisico’s.

“Als u om uw nieren, lever en dikke darm geeft en aandoeningen zoals darmkanker en auto-immuunziekten wilt voorkomen, raad ik u aan naar deze boodschap te luisteren”, aldus zij.

@𝔟𝔩𝔬𝔬𝔡𝔣𝔩𝔬𝔴𝔢𝔯
de “fluffy halloween popcorn” en hoe je in het echt de Ghost Mode gebruikt 💖✨ #wetenschap #stem #scienceeducation #microbiologie #medlabscience #voedselveiligheid #halloween #halloweenpopcorn #foodhacks # snackideeën #spooky’snacks #gezondheidenwelzijn #welzijn

♬ origineel geluid – morticia 🥀

“Velen zijn zich er niet van bewust dat het consumeren van rauw deeg, beslag of cake mix het risico op bacteriële infecties door rauw meel meer vergroot dan door rauwe eieren”, onthulde ze.

Ze vervolgde met het aanpakken van de misvatting dat rauw meel veilig is om te consumeren. Volgens de FDA wordt meel inderdaad beschouwd als rauw voedsel dat geen pathogenenreductieprocessen heeft ondergaan, waardoor schadelijke bacteriën zoals E. coli en salmonella kunnen gedijen.

“Het feit dat u of de mensen in uw omgeving nog nooit een door voedsel overgedragen ziekte hebben gehad, betekent niet dat het risico niet aanwezig is”, waarschuwde ze.

Dit is niet de eerste foodtrend op TikTok die kritisch wordt bekeken door professionals uit de gezondheidszorg. Er zijn al soortgelijke waarschuwingen afgegeven over de Balkan-ontbijttrend.

Bron