“De virale ‘scallion latte’-trend op TikTok houdt in dat er een verrassende groente aan koffie wordt toegevoegd, wat een reeks gemengde reacties van gebruikers veroorzaakt.”
De nieuwste trend van TikTok is slechts één voorbeeld van de bereidheid van de culinaire wereld om te experimenteren met onconventionele smaakcombinaties, waarbij voortdurend de grenzen van traditionele combinaties worden verlegd.
Dit recept, ook wel ‘scallion latte’ genoemd, veroorzaakt opschudding onder koffieliefhebbers in de app vanwege het gebruik van een onconventioneel plantaardig ingrediënt.
Wat is de ‘Scallion Latte’-trend op TikTok?
De huidige trend van lente-ui-lattes is het plaatsen van vers gehakte lente-uitjes op een kopje koffie, waardoor een knapperig element aan de drank ontstaat. Deze toegevoegde textuur complementeert de zachtheid van de latte, wat resulteert in een unieke zintuiglijke ervaring.
@w_homecafé Dapper genoeg om dit recept te proberen hahaha geen grote fan van lente-ui behalve die in martabak😾😂 Dit recept gaat viraal in China en veel makers van thuiscafés maken het, dus ik moet het proberen😜 Recept: 1 el lente-ui 10 ml eenvoudige siroop ijs 150 ml melk Dubbele espresso Veel bosuitjes als topping😱 Eigenlijk heb ik het net geproefd en kan ik het helemaal niet drinken☹️ hahaha het is echt raar, niet alleen de smaak, maar ook de geur😫 Wat vind jij van dit recept? #homecafe #viralcoffee #coffeerecipe #scallioncoffeelatte #coffeelatte #coffeetime #scallioncoffee #scallioncoffeechina #homecafeid #homecafeindonesia #homecafè #homecafegram #homecaferecipes #resepkopi #kopiviral #drinkrecipe #홈카페
Bovendien wordt aangenomen dat de scherpte en subtiele zoetheid van de uien de bitterheid van de koffie effectief tegengaan, wat resulteert in een onderscheidende smaak die de traditionele koffieverwachtingen te boven gaat.
Er wordt aangenomen dat de oorsprong van deze trend in China ligt. Het kreeg wereldwijde erkenning onder TikTok-gebruikers, wat leidde tot talloze pogingen om lente-uitjes in hun ochtendkoffie te verwerken.
Een TikToker van het Australische Golden Brown Coffee (goldenbrown.coffee) heeft onlangs een video gedeeld waarin de stappen worden getoond om een lente-uitjes latte te maken. Het populaire drankje komt oorspronkelijk uit China en de koffiebrander was nieuwsgierig om het uit te proberen.
@goldenbrown.coffee We proberen lente-uikoffie viral te maken om te zien of het de hype waard is 😅 #springonion #springonioncoffee #greenonioncoffee #icedlatte #viraldrinks
“Begin met het in plakjes snijden van alleen de groene delen van de verse lente-ui. Bereid vervolgens een ijslatte zoals u normaal zou doen met ijs, melk en natuurlijk een shot espresso. Garneer ons drankje tot slot rijkelijk met de fijngehakte lente-ui.”
Toen hij het drankje proefde, antwoordde de brander eerlijk: ‘Ik kan niet doen alsof ik enige verlossende eigenschappen vind. Dat is echt verschrikkelijk. Koffie klaar!”
Bovendien stroomden TikTok-gebruikers massaal naar de commentarensectie om hun mening te geven over de ongewone koffietrend. Eén persoon zei: “Ik ben een fan van groene uien, maar dit lijkt overdreven.”
Eén persoon grapte: “Ik zou alles doen om mijn liefde voor groene uien te uiten.” Een andere persoon uitte zijn verbazing door te zeggen: “Ik dacht dat dit een grap was!” De maker van de inhoud antwoordde: “Ik maakte een grapje.”
De recente trend op TikTok is de nieuwste in een reeks virale foodhacks, in navolging van de populaire kwarkbakhack die in mei bekendheid kreeg.
Geef een reactie