Jeśli szukasz naturalnej alternatywy dla cukru, odpowiedzią mogą być owoce mnicha. Ta tropikalna roślina ma niską kaloryczność i wysoką zawartość błonnika, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdego, kto próbuje schudnąć lub kontrolować poziom glukozy we krwi. Podobnie jak w przypadku każdego nowego produktu spożywczego, ważne jest, aby znać fakty, aby móc podjąć świadomą decyzję, czy owoce mnicha są odpowiednie dla Twojej diety. Oto niektóre z najważniejszych korzyści zdrowotnych tego słodzika:
Korzyści zdrowotne wynikające z owoców mnicha
1) Naturalny słodzik
Owoc ten jest naturalnym słodzikiem, który nie zawiera dodanych cukrów, sztucznych słodzików ani składników modyfikowanych genetycznie. W rzeczywistości jest używany w tradycyjnej medycynie chińskiej od wieków. Nie jest to żaden dodatek ani rafinowany cukier, to po prostu naturalnie występująca słodycz samego owocu!
2) Może pomóc Ci schudnąć
Ponieważ jest to naturalny słodzik bez kalorii, może pomóc schudnąć i zmniejszyć spożycie cukru.
Jednym ze sposobów, w jaki ten owoc może pomóc Ci schudnąć, jest zmniejszenie spożycia kalorii. Zawiera około 3-4 razy więcej słodyczy niż cukier, ale nie zawiera żadnych węglowodanów ani tłuszczu.
Wykazano również, że pomaga ludziom czuć się pełnym dłużej niż inne słodziki, takie jak sacharoza (cukier stołowy) i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy (HFCS). Jeśli próbujesz schudnąć i nabrać formy, może to być duży plus!
3) Bezpieczny dla diabetyków, mimo że zawiera cukier
Osoby z cukrzycą mogą spożywać ten owoc, ponieważ nie powoduje on szaleńczego poziomu cukru we krwi, jak zwykły cukier. To jak substytut cukru, który nie zaburza poziomu cukru we krwi .
Słodycz w nim pochodzi z naturalnych związków zwanych mogrozydami, które dodają słodyczy bez tych brzydkich węglowodanów i kalorii. Niektóre badania na myszach sugerują nawet, że owoc mnicha może być bezpieczną alternatywą dla słodzika dla osób z cukrzycą. Potrzebne są jednak dalsze badania, aby dowiedzieć się, czy ma taki sam wpływ na ludzi.
4) Nie trzeba gotować
Jako owoc tropikalny nie wymaga gotowania. Ten owoc, zwany także Luo Han Guo, jest uprawiany w Azji Południowo-Wschodniej. Smak tego słodzika jest podobny do innych naturalnych słodzików, takich jak stewia i miód, ale ma mniej kalorii niż te dwie opcje.
5) Dobrze smakuje z innymi potrawami i napojami
Może być stosowany do pieczenia, gotowania i napojów. Owoc mnicha był używany w medycynie chińskiej od wieków jako ziołowy lek na cukrzycę, otyłość i choroby serca.
Ten owoc ma taką samą słodycz jak cukier stołowy, ale nie zawiera kalorii ani węglowodanów, ponieważ nie jest metabolizowany przez organizm, jak inne cukry. Zawiera przeciwutleniacze zwane mogrozydami, które mają właściwości przeciwzapalne.
Jeśli szukasz alternatywy dla cukru, która ma mniej kalorii niż miód czy syrop klonowy (oba zawierają około 60 kalorii na łyżkę stołową), wypróbuj ekstrakt z owoców mnicha!
6) Używaj owoców mnicha zamiast wysokokalorycznych lub sztucznych słodzików
Jeśli szukasz naturalnego słodzika, owoc mnicha jest najlepszym wyborem. Był używany jako zioło lecznicze od czasów starożytnych, ale dopiero niedawno naukowcy odkryli, że owoc mnicha zawiera silne związki przeciwutleniające zwane mogrozydami, które nie mają kalorii ani sztucznych składników.
Nie podnosi również poziomu cukru we krwi, tak jak inne słodziki, dzięki czemu jest bezpieczny. W przeciwieństwie do innych słodzików, takich jak stewia czy nektar z agawy, smak tego owocu można określić jako „cudownie słodki”.
Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla cukru, która nie pochodzi z laboratorium chemicznego, odpowiedzią mogą być owoce mnicha. Jednak zawsze dobrze jest skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia lub zarejestrowanym dietetykiem przed wprowadzeniem jakichkolwiek znaczących zmian w diecie lub włączeniem nowych substancji słodzących do planu leczenia cukrzycy.
Dodaj komentarz