Jako koneser herbaty możesz znać różne rodzaje herbaty, ale możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się o potencjalnych korzyściach zdrowotnych białej herbaty.
Biała herbata to rodzaj herbaty wytwarzanej z młodych liści i pąków rośliny Camellia sinensis. Jest to najmniej przetworzona ze wszystkich herbat, znana ze swojego delikatnego smaku i jasnego koloru.
Podczas gdy wiele osób lubi białą herbatę ze względu na jej smak, oferuje ona również szereg korzyści zdrowotnych, które warto poznać. Na tym blogu przyjrzymy się bliżej niektórym zaskakującym korzyściom zdrowotnym białej herbaty, o których warto wiedzieć
Potencjalne korzyści zdrowotne białej herbaty
Oto kilka niesamowitych zalet białej herbaty i dlaczego warto włączyć ją do swojej diety:
1) Bogaty w przeciwutleniacze i polifenole
Biała herbata jest bogata w przeciwutleniacze i polifenole, które zmniejszają ryzyko raka, chorób serca i innych chorób.
Przeciwutleniacze to naturalne substancje chemiczne, które mogą neutralizować wolne rodniki w organizmie. Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki, jeśli nie zostaną zneutralizowane przez przeciwutleniacze.
Kiedy pijesz białą herbatę lub jakikolwiek inny rodzaj herbaty, otrzymujesz zastrzyk przeciwutleniaczy, które pomagają walczyć z tymi szkodliwymi cząsteczkami!
2) Pomaga w utracie wagi
Biała herbata to doskonały napój na odchudzanie. Przeciwutleniacze w białej herbacie pomagają przyspieszyć metabolizm, blokują wchłanianie tłuszczu, zmniejszają apetyt i zwiększają spalanie tłuszczu.
Do zalet białej herbaty można zaliczyć zwiększenie termogenezy (procesu spalania kalorii) nawet o 4%. To ważne, ponieważ oznacza to, że spalasz więcej kalorii w ciągu dnia.
3) Może zapobiegać rakowi
Biała herbata jest bogata w przeciwutleniacze i polifenole, które mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom komórek i niektórym typom nowotworów.
W badaniu naukowcy odkryli, że biała herbata może pomóc w zapobieganiu rakowi wątroby poprzez zmniejszenie aktywności enzymu CYP1A2 – ważnego etapu w tworzeniu rakotwórczych związków zwanych nitrozoaminami.
Oprócz roli przeciwutleniacza, inne badanie wykazało, że EGCG może również hamować produkcję receptora estrogenowego alfa. Oznacza to, że może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi poprzez blokowanie interakcji receptorów estrogenowych z ich docelowymi genami.
4) Obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
Może wydawać się oczywiste, że picie herbaty obniża ciśnienie krwi i cholesterol, ale biała herbata robi to nawet bardziej niż zielona lub czarna herbata.
Kiedy pijesz białą herbatę, zawarte w niej przeciwutleniacze pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL), jednocześnie zwiększając dobry cholesterol (HDL). To może zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu nawet o 20%.
Innym sposobem, w jaki biała herbata może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi, jest zmniejszenie stanu zapalnego. Zapalenie powoduje podwyższone ciśnienie krwi, ponieważ powoduje zwężenie tętnic w taki sam sposób, jak stres.
5) Poprawia zdrowie mózgu
Biała herbata ma wiele właściwości zdrowotnych. Jest bogaty w przeciwutleniacze, które, jak wykazano, poprawiają zdrowie mózgu i zapobiegają chorobie Alzheimera . W rzeczywistości biała herbata poprawia pamięć i koncentrację, jednocześnie zmniejszając ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych lub udaru mózgu.
Biała herbata zawiera naturalne związki zwane flawonoidami , które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny. Może to pomóc w utrzymaniu prawidłowej wagi poprzez przyspieszenie metabolizmu, obniżenie poziomu cholesterolu i obniżenie ciśnienia krwi.
Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla czarnej lub zielonej herbaty, biała herbata może być odpowiedzią. Korzyści z białej herbaty jest wiele i ma mniej kofeiny i mniej garbników. Jeśli lubisz pić mrożoną herbatę, spróbuj dodać trochę soku z cytryny lub listków mięty, aby uzyskać dodatkowy smak.
Dodaj komentarz