Odkrywanie kulinarnych rozkoszy: Rzut oka na kreację przekąsek barowych Jung Ji-sun
W niedawnym filmie opublikowanym 8 listopada na kanale YouTube Paika Jong-wona szef kuchni Jung Ji-sun zaprezentował wyjątkową przekąskę barową zatytułowaną „Mala Giss”, której głównym składnikiem jest pierś z kurczaka. Danie to podkreśla zawiłości kuchni chińskiej poprzez włączenie różnych aromatycznych składników, takich jak liście laurowe, zielona cebula i imbir.
Nieoczekiwana rozmowa
Podczas nagrania Jung Ji-sun zapytał o pierwsze doświadczenie Paika Jong-wona w Chinach. Jego szczera odpowiedź — „Poszedłem szukać miejsca, w którym mógłbym się ukryć, gdy mój biznes upadł” — na chwilę pozbawiła Jung Ji-sun mowy, oferując wgląd w przeszłość szefa kuchni.
Wyzwania kulinarne i błędne przekonania
Jung Ji-sun podzieliła się swoimi osobistymi wyzwaniami związanymi z przygotowywaniem dań z piersi kurczaka, przyznając: „Zawsze uważałam je za trudne”. To skłoniło Paik Jong-won do zakwestionowania jej wcześniejszej uwagi na temat dostępności piersi kurczaka w gospodarstwach domowych. Rozmowa ujawniła, że Jung Ji-sun wcześniej zaopatrzyła się w pierś kurczaka, aby pomóc swojemu synowi w osiągnięciu celów dietetycznych, ale uznała ją za nieatrakcyjną ze względu na jej suchą konsystencję. Paik Jong-won żartobliwie odpowiedział na to, wyrażając swoje zdziwienie, zauważając: „To zabawne, biorąc pod uwagę, że jesteś Jeong Ji-sun!”
Poruszając temat dania zaprezentowanego w „Culinary Class Wars”, Paik Jong-won wyraził niedowierzanie, że Jung Ji-sun przygotowała danie nazwane „Bath”. Jung Ji-sun odpowiedziała: „Nigdy nie spodziewałam się, że wywoła ono taką reakcję”. Paik wyjaśniła, że wśród koreańskich fanów kuchni chińskiej rozpoznawalność dania „Bath” jest dość ograniczona, szacując, że mniej niż 10% jest świadomych jego istnienia. Ten komentarz wywołał dyskusję na temat kulturowych interpretacji jedzenia, a Jung Ji-sun stwierdziła, że miała nadzieję przedstawić danie w pozytywny sposób, ale spotkała się z nieporozumieniami dotyczącymi jego prezentacji i klasyfikacji jako kuchni chińskiej lub koreańskiej.
Radość gotowania i picia
W miarę rozwoju segmentu kulinarnego Jung Ji-sun ujawniła, że docenia oddawanie się samotnym sesjom z drinkami, rozrywkę, która kontrastuje z brakiem zainteresowania alkoholem u jej męża. Żartobliwie zauważyła: „Nawet gdy w domu jest dużo alkoholu, on go nie dotyka. Nie pił nawet, gdy się spotykaliśmy”. To szczere wyznanie dodaje kulinarnej narracji odrobinę prawdy.
Więcej szczegółów i cały film można obejrzeć na stronie: Źródło i zdjęcia .
Powiązane artykuły:
Yoon Hee-seok upamiętnia zmarłego przyjaciela Lee Sun-kyuna w pierwszą rocznicę śmierci przy jego grobie
19:08
Kim Kang-hoon, ekranowy syn Gong Hyo-jin, świętuje ukończenie szkoły i przejście do liceum
19:05
Hanni z NewJeans budzi obawy w związku z niepokojącym incydentem na lotnisku
17:08
Dodaj komentarz