Trend na puszysty popcorn na TikToku: Wyjaśnienie obaw pracowników służby zdrowia

Popcorn niedawno stał się gorącym trendem kulinarnym na TikToku, a użytkownicy łączą go ze słodkimi piankami marshmallow, aby stworzyć pyszny przysmak znany jako puszysty popcorn. Jednak wielu ekspertów ds. zdrowia wyraża obawy dotyczące jednego konkretnego składnika tej popularnej przekąski.

Ta puszysta sensacja popcornu stała się viralem na TikToku, notując miliony wyświetleń, gdy różni użytkownicy prezentują własne wersje tej pysznej przekąski.

Mimo popularności tego trendu, specjaliści z dziedziny zdrowia przestrzegają przed nim, zwracając szczególną uwagę na składnik, który może być niebezpieczny w przypadku nieprawidłowego przygotowania potrawy.

Czym jest puszysty popcorn?

Ta przekąska stała się viralem w mediach społecznościowych, oczarowując tysiące degustatorów, którzy chcą spróbować tej słodkiej i słonej rozkoszy. Podczas gdy konkretne przepisy są nieco trudne do uchwycenia, powszechne składniki obejmują popcorn, masło, pianki, posypki i okazjonalnie mąkę.

Przygotowanie jest proste: rozpuść kostkę masła razem z piankami, a następnie wymieszaj z popcornem. Po połączeniu przełóż do miski i posyp kolorowymi posypkami.

@shiannrichelle
Puszysty popcorn 😋 #fyp #popcorn #przepisy #kuchnia #nagroda #nagrodadlasiebie #pianki

♬ oryginalny dźwięk – halloweendeCountdown

„Puszysta” konsystencja popcornu wynika z dodania surowej mąki do mieszanki pianek i masła przed wymieszaniem jej z popcornem, co tworzy konsystencję przypominającą przysmaki Rice Krispies.

Choć ten trend kulinarny nie jest zupełnie nowy, przeżywa obecnie rozkwit dzięki użytkownikom, którzy w swoich filmach kulinarnych stosują posypki o tematyce Halloween oraz podkładają dźwięki związane z tą porą roku.

@izzyslay4life
Wyszło tak pysznie #przekąska #gotowanie #wieczór filmowy #halloween #straszne

♬ To jest Halloween – Party Cats

Ekspert ds. zdrowia ostrzega przed trendem na puszysty popcorn

Mikrobiolog @bloodflower podzielił się szczegółowym przesłaniem w filmie na TikToku , ostrzegając widzów przed ryzykiem związanym z tym trendem.

Stwierdziła: „Jeśli dbasz o swoje nerki, wątrobę lub jelito grube — i chcesz uniknąć potencjalnych problemów zdrowotnych, takich jak rak jelita grubego lub choroby autoimmunologiczne — musisz zastosować się do tej rady, zanim sięgniesz po tę przekąskę z TikToka”.

@𝔟𝔩𝔬𝔬𝔡𝔣𝔩𝔬𝔴𝔢𝔯
„puszysty halloweenowy popcorn” i jak przejść w tryb ducha w prawdziwym życiu 💖✨ #nauka #stem #edukacjanaukowa #mikrobiologia #medlabscience #bezpieczeństwożywności #halloween #halloweenpopcorn #foodhacks #pomysłynaprzekąski #upiorneprzekąski #zdrowieidobre samopoczucie #wellness

♬ oryginalny dźwięk – morticia 🥀

Wyjaśniła, że spożywanie surowego ciasta, panierki lub mieszanki do ciast zwiększa ryzyko zarażenia się chorobami bakteryjnymi z surowej mąki bardziej niż z niedogotowanych jajek.

Choć wiele osób często pomija kwestię surowej mąki jako potencjalnego zagrożenia dla zdrowia (co potwierdza również FDA ), jest ona rzeczywiście realnym zagrożeniem ze względu na brak eliminacji patogenów podczas przetwarzania, co może prowadzić do rozwoju szkodliwych bakterii, takich jak E. coli i salmonella.

„Często słyszy się: »Nigdy nie chorowałem, ani nikt, kogo znam, nie chorował«, ale to, że nie widzimy problemu na własne oczy, nie oznacza, że on nie istnieje” – przestrzegła.

Nie jest to odosobniony przypadek; specjaliści ds. zdrowia również wyrazili obawy dotyczące innych wirusowych trendów kulinarnych na TikToku, w tym bałkańskiego śniadania.

Źródło