Kim Go-eun wyraża swoją wrażliwość na prośbę zespołu produkcyjnego: „Nie wiem, tęsknię za mamą” (The Ways of Tasting)

Lee Ji-ah i Kim Go-eun poruszają temat whisky w najnowszym odcinku „The Ways of Tasting”

W najnowszym odcinku popularnego programu rozrywkowego kanału tvN The Ways of Tasting , wyemitowanym 17 listopada, utalentowane aktorki Lee Ji-ah i Kim Go-eun podjęły się przyjemnego zadania stworzenia kolumny kulinarnej skupiającej się na whisky.

Początkowo duet wyraził obawy na myśl o pisaniu. „Nagrać coś? Czy to jest ciężkie? Myśleliśmy, że będziemy tylko degustować”, zażartowała Kim Go-eun, żartobliwie sugerując, że być może lepiej byłoby całkowicie zrezygnować z wyzwania ze względu na jej brak pewności siebie. Żartobliwie szturchnęła Lee Ji-ah, twierdząc, „Masz pewne doświadczenie z whisky, więc powinnaś przejąć inicjatywę”.

Ponieważ obaj przyznali, że ich wiedza na temat whisky jest ograniczona, zwrócili się o poradę do doświadczonego eksperta. Znawca whisky wyjaśnił, że zasadniczo whisky składa się tylko z trzech podstawowych składników: wody, drożdży i zbóż, a whisky single malt jest zazwyczaj wytwarzana z jęczmienia.

Podczas ich oświecającej rozmowy ekspert podkreślił znaczenie napowietrzania whisky. Radził: „Whisky osiąga szczyt zaraz po otwarciu. Przechowywanie jej w szafie jest kluczowe, ponieważ jeśli jest widoczna, możesz mieć ochotę się napić”. To skłoniło Lee Ji-ah do żartobliwego wyznania: „Zawsze kończymy nową butelkę na raz!”

Kim Go-eun podziela tę opinię: „Nigdy nie trzymałam alkoholu w szafie”, podczas gdy Lee Ji-ah dodaje: „Prawdopodobnie potrzebowalibyśmy zamka, aby go zabezpieczyć i móc schować klucz”.

Pierwszym połączeniem w ich kulinarnej przygodzie było carpaccio z halibuta polane winegretem cytrynowym. Później, podczas delektowania się wyśmienitym ciastem Shine Muscat, Lee Ji-ah zwrócił uwagę na jakość składników, zauważając: „Użyli 100% świeżej śmietany pochodzenia zwierzęcego”, co zaskoczyło wszystkich.

Po spróbowaniu par whisky, ekipa produkcyjna zachęciła aktorki, aby ujęły swoje wrażenia smakowe w jednym zdaniu. Lee Ji-ah żartobliwie odpowiedziała: „Uwielbiam jedzenie, ale sprawia, że czuję niepokój”. Tymczasem Kim Go-eun pomyślała: „Zdobyłam pewne spostrzeżenia na temat tego, jak whisky uzupełnia jedzenie”, ale potem westchnęła głęboko, dodając: „Po prostu tęsknię za moją mamą”.

W ramach cyklu „The Ways of Tasting” prezentowane są kulinarne podróże Lee Ji-ah i Kim Go-eun, które pozwalają im odkrywać wykwintne doznania kulinarne i łączyć whisky w renomowanych restauracjach i barach w Korei i na Tajwanie. Ich celem jest przybliżenie publiczności bogatej różnorodności kultury kulinarnej.