Ataques de lanches, agendas lotadas e opções tentadoras de comida para viagem muitas vezes podem nos levar a um caminho perigoso de alimentos ultraprocessados. Todos nós já estivemos lá, pegando aqueles lanches convenientemente embalados ou pegando uma refeição rápida na lanchonete mais próxima.
Porém, é o seguinte: alimentos ultraprocessados podem ser um perigo real para a saúde. Eles geralmente são carregados com calorias vazias, gorduras não saudáveis e mais aditivos do que podemos contar. Não tema, no entanto. Aqui estão algumas dicas simples que ajudarão você a abandonar esses alimentos ultraprocessados mais rapidamente.
Veja como você pode evitar alimentos ultraprocessados
Aqui estão cinco coisas:
1) Dominar a arte de preparar refeições
Se você está constantemente pressionado pelo tempo, como muitos de nós, a preparação de refeições pode salvar sua vida. Basta um pouco de planejamento para se preparar para o sucesso. Dedique algumas horas toda semana para preparar algumas deliciosas refeições caseiras que você pode facilmente pegar e levar.
Preparar suas refeições com antecedência não apenas economiza tempo durante a semana, mas também ajuda você a fazer escolhas mais saudáveis.
Pense em saladas vibrantes, sopas fartas e salteados saborosos recheados com vegetais frescos e proteínas magras . Com um pouco de criatividade, a preparação de refeições pode se transformar em uma aventura culinária que satisfará seu paladar e suas necessidades nutricionais.
2) Aproxime-se do perímetro da mercearia
Quando você chegar ao supermercado local, certifique-se de navegar como um profissional seguindo o perímetro. É onde se escondem todos os alimentos. Frutas e vegetais frescos, proteínas magras e laticínios podem ser encontrados ao longo desses gloriosos corredores.
Enquanto isso, os corredores do meio costumam estar repletos de alimentos processados e tentadores que podem atrapalhar seus objetivos de alimentação saudável . Portanto, resista ao chamado do corredor de lanches e concentre-se em encher seu carrinho com alimentos integrais e não processados. Seu corpo vai agradecer mais tarde.
3) Decodifique os rótulos dos alimentos como um agente secreto
Quando se trata de evitar alimentos processados, ser um comprador experiente é crucial. Nunca subestime o poder de ler os rótulos dos alimentos. Essa minúscula letra pode dizer muito sobre o que você está prestes a consumir.
Fique atento a ingredientes sorrateiros, como açúcares adicionados , gorduras prejudiciais à saúde e compostos químicos misteriosos. Atenha-se a produtos com ingredientes simples e reconhecíveis e evite qualquer coisa que pareça pertencer a um laboratório.
Lembre-se, você está no controle aqui e decifrar os rótulos dos alimentos é sua arma secreta.
4) Liberte o seu master chef interior
Há algo mágico em cozinhar suas próprias refeições do zero. Você não apenas pode controlar os ingredientes, mas também pode liberar sua criatividade culinária. Então, canalize seu chef interior e vá para a cozinha. Experimente novas receitas que se concentram em alimentos integrais e ingredientes saudáveis.
Troque lanches processados por batatas fritas caseiras. Prepare um refogado de legumes em vez de pedir comida para viagem ou crie sua própria deliciosa tigela de smoothie. Cozinhar do zero não apenas garante que você evite alimentos processados , mas também permite que você infunda amor e sabor em suas refeições. Bom apetite.
5) Mime-se com alternativas saudáveis
Cortar alimentos ultraprocessados não significa que você deva abandonar toda indulgência.
Existem muitas alternativas saudáveis que podem satisfazer seus desejos sem comprometer sua saúde. Tem um desejo ardente de algo doce? Opte por uma suculenta peça de fruta ou prepare uma deliciosa compota de fruta caseira.
Ao encontrar alternativas mais saudáveis aos lanches ultraprocessados, você ainda pode desfrutar dessa deliciosa guloseima enquanto nutre seu corpo ao mesmo tempo.
Lista de alimentos ultraprocessados a serem evitados
1) Carne vermelha
Se você deseja um hambúrguer com carne vermelha, é hora de trocá-lo. Em excesso, especialmente quando processado, pode ser um problema para a saúde. Pense em problemas cardíacos, câncer de cólon e outras doenças crônicas.
2) Lanches embalados
Antes de procurar esses lanches embalados tentadores, você precisa se lembrar de alguns fatos. A maioria deles é carregada com aditivos sorrateiros, sabores artificiais e açúcar e sal suficientes para causar um choque.
3) Bebida açucarada
Refrigerantes, sucos de frutas, bebidas esportivas – podem ser refrescantes, mas são um doce veneno disfarçado.
4) Alimentos fritos
Alimentos fritos como batatas fritas ou frango frito são carregados com muitos óleos prejudiciais à saúde com gordura trans que podem causar sérios danos ao coração e ao nível de colesterol.
Lembre-se de que a chave é focar em alimentos integrais e minimamente ultraprocessados, que nutrem seu corpo e fornecem nutrientes essenciais. Fazer escolhas conscientes e seguir uma dieta balanceada pode ajudar a manter seu bem-estar geral.
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