A jornada baseada em plantas de Arnold Schwarzenegger: repensando a proteína com uma fonte debatida

Arnold Schwarzenegger, o icônico fisiculturista e ator de Hollywood, há muito é admirado por seu físico impressionante e dedicação ao condicionamento físico.

Ao longo dos anos, ele passou por uma transformação significativa não apenas em sua carreira, mas também em suas escolhas alimentares. Nos últimos anos, Schwarzenegger tornou-se um defensor de uma dieta baseada em vegetais, optando por um estilo de vida predominantemente vegano e ainda incorporando algumas fontes de proteína animal em sua dieta.

Em seu boletim informativo, ‘Arnold Pump’s Club’, ele discute o tópico muito debatido da proteína vegetal, com foco especial na soja, e visa fornecer uma perspectiva neutra apoiada por pesquisas científicas.

A dieta de Arnold Schwarzenegger: uma jornada baseada em vegetais

Arnold Schwarzenegger, sete vezes Mr. Olympia, sempre priorizou sua dieta como um aspecto crucial de sua jornada de condicionamento físico.

Em seu auge como fisiculturista, Schwarzenegger, conhecido como ‘O Carvalho Austríaco’, consumia predominantemente fontes de proteína animal. No entanto, após sua cirurgia cardíaca, o estimado ícone do fisiculturismo examinou meticulosamente e renovou completamente suas escolhas alimentares.

O homem de 75 anos escolheu uma dieta baseada em vegetais ; enquanto ele come carne, 80% de sua alimentação é vegana .

Soja: dissipando desinformação e opiniões desatualizadas

Arnold Schwarzenegger enfatiza a importância do processamento da soja.  (Polina Tankilevitch/Pexels)
Arnold Schwarzenegger enfatiza a importância do processamento da soja. (Polina Tankilevitch/Pexels)

Em um segmento de seu boletim informativo, Schwarzenegger aborda os equívocos em torno da soja e seus efeitos nos níveis de testosterona e antinutrientes.

Ele reconhece que muitas pessoas já ouviram falar sobre o potencial impacto negativo da soja no hormônio sexual masculino, mas cita 41 meta-análises que não conseguiram encontrar nenhuma evidência conclusiva que apoie essa afirmação. Schwarzenegger enfatiza que a pesquisa científica refuta a noção de que a soja afeta negativamente os níveis de testosterona.

Além disso, ele destaca que o processamento da soja reduz significativamente a presença de antinutrientes, abordando as preocupações de que esses compostos possam interferir na absorção de nutrientes.

Moer ou cozinhar a soja reduz efetivamente esses antinutrientes em até 98%. Com base na pesquisa disponível, Schwarzenegger diz que as dietas que incorporam níveis mais altos de soja mostraram uma correlação com uma redução significativa de quase 20% no risco de doença cardiovascular , derrame e doença cardíaca coronária.

Reconhecendo a divisão

Arnold Schwarzenegger reconhece o debate em andamento em torno da soja na comunidade fitness.

Ele entende que os indivíduos podem ter preferências e preocupações pessoais sobre a inclusão da soja em sua dieta. Em seu boletim, ele diz:

“Eu sei que isso vai deixar alguns de vocês enlouquecidos. Se isso acontecer, respire fundo. Você não precisa comer soja.”

Schwarzenegger acredita firmemente que as escolhas alimentares devem ser baseadas em preferências e objetivos individuais. Assim como a carne é a preferência de alguns, a soja pode ser uma alternativa para quem opta por um estilo de vida baseado em vegetais.

Ao apresentar fatos sem tomar partido, Schwarzenegger pretende superar a divisão e incentivar a mente aberta na comunidade fitness. Ele reforça que sua intenção é divulgar os estudos mais recentes sem o hype frequentemente encontrado nos meios de comunicação.

O objetivo de Schwarzenegger é fornecer clareza e promover a tomada de decisões informadas quando se trata de escolhas alimentares.

Arnold Schwarzenegger: Promovendo clareza, não agenda

Schwarzenegger emergiu como um defensor da alimentação sustentável e consciente da saúde. (Imagem via Getty)
Schwarzenegger emergiu como um defensor da alimentação sustentável e consciente da saúde. (Imagem via Getty)

Em seu boletim informativo, Schwarzenegger assegura aos leitores que não tem planos ocultos para promover uma forma particular de alimentação.

Ao contrário dos meios de comunicação que podem escolher estudos para sensacionalismo, seu objetivo é apresentar informações imparciais. Schwarzenegger visa compartilhar as pesquisas científicas mais recentes sem exageros ou preconceitos, permitindo que os indivíduos façam suas escolhas informadas em relação às suas preferências alimentares.

Por meio de sua transformação de uma dieta centrada na carne para uma abordagem predominantemente baseada em vegetais, Schwarzenegger tornou-se um defensor da alimentação sustentável e consciente da saúde.

Ao discutir os benefícios e dissipar os equívocos em torno da soja, ele incentiva uma compreensão mais sutil das fontes de proteína vegana . Eventualmente, o objetivo de Schwarzenegger é inspirar os indivíduos a explorar diferentes opções alimentares e fazer escolhas que se alinhem com seus valores pessoais e bem-estar.

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