Uma médica emitiu um alerta sobre a tendência viral dos “doces de vidro” no TikTok, já que o hospital onde ela trabalha tem registrado um aumento nos casos de queimaduras entre crianças.
O “doce de vidro”, também conhecido como Tanghulu, ganhou força significativa nas mídias sociais ao longo de 2024 como uma forma de transformar lanches mais saudáveis em uma sobremesa deliciosa.
O processo de fazer esse doce envolve aquecer no micro-ondas uma mistura de açúcar e água em intervalos de 30 segundos até atingir o ponto de ebulição. A TikToker Jasmine and Tea foi uma das primeiras criadoras a postar um tutorial sobre esse método e alertou os usuários contra tocá-lo com as mãos desprotegidas.
@jasmineandtea tanghulu em 5 minutos usando o micro-ondas!
O Shriners Children’s Hospital em Boston relatou um aumento em casos de crianças sofrendo de queimaduras graves causadas pelo derramamento da mistura de açúcar. Um dos cirurgiões do hospital levantou preocupações sobre essa tendência.
Em uma declaração ao New York Post , a Dra. Colleen Ryan revelou que, em um período de duas semanas, ela tratou dois pacientes diferentes que se machucaram enquanto preparavam doces de vidro.
“Quando o açúcar é derretido no micro-ondas, ele tem uma alta capacidade de calor, o que significa que retém energia térmica”, explicou ela.
“Se derramado, pode levar a queimaduras graves de escaldadura, comparáveis às de sopa quente, mas pode causar ferimentos muito mais profundos devido às propriedades do açúcar. Crianças ou adolescentes podem rapidamente pegar a panela ou tigela, resultando em respingos ou derramamento de fluido quente sobre eles.”
O Dr. Ryan também enfatizou que essas queimaduras frequentemente afetam áreas críticas do corpo, incluindo o rosto e as mãos.
“Os pais devem ter cautela e garantir que seus filhos sejam educados sobre a segurança adequada na hora de cozinhar e tomar medidas preventivas”, ela pediu.
No início de agosto, uma mãe chamada Christina Blackstone tentou uma tendência semelhante no TikTok com seu filho, que envolvia esquentar uma tigela de Jolly Ranchers. Quando ela tirou a tigela do micro-ondas, ela derramou nas mãos do filho, resultando em queimaduras de terceiro grau.
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