Quando se trata de manter um estilo de vida saudável, o Ayurveda indiano há muito é reverenciado por sua abordagem holística ao bem-estar. Entre suas muitas práticas, um segredo particular se destaca: beba sua comida e coma sua água.
Embora possa parecer contra-intuitivo, essa prática antiga traz inúmeros benefícios para o nosso bem-estar geral.
O conceito de ‘beba sua comida e coma sua água’
No Ayurveda indiano, é aconselhável beber a comida e comer a água, pois acredita-se que a digestão começa na boca. Mastigar bem os alimentos ajuda a quebrá-los em partículas menores, facilitando o processamento do sistema digestivo.
Ao tomar o tempo para mastigar cada mordida, o corpo pode extrair o máximo de nutrientes dos alimentos consumidos. Isso não apenas ajuda na digestão, mas também ajuda a evitar comer demais , pois leva cerca de 20 minutos para o cérebro registrar a saciedade.
Enquanto isso, mastigar água pode parecer incomum, mas serve a um propósito. O Ayurveda indiano sugere que a água deve ser bebida lentamente e bochechada antes de engolir. A prática estimula as glândulas salivares, que liberam enzimas que auxiliam na digestão.
Além disso, permite que a água se misture com a saliva, facilitando a absorção e a hidratação eficaz do corpo .
Benefícios para a saúde do segredo
Ao beber alimentos e mastigar água, podemos ter uma infinidade de benefícios. A digestão melhorada leva a uma melhor absorção de nutrientes, o que pode melhorar a saúde geral.
Essa prática também pode ajudar no controle de peso, pois ajuda a controlar o tamanho das porções e evita comer demais. Além disso, mastigar água pode melhorar os níveis de hidratação e promover o bem-estar geral.
Como incorporar esta prática ayurveda indiana?
Incorporar esta prática ayurvédica em nossa rotina diária é simples. Comece por estar atento aos seus hábitos alimentares. Dê pequenas mordidas e mastigue bem cada garfada antes de engolir.
Da mesma forma, ao beber água, tome pequenos goles e agite a boca para misturar com a saliva antes de engolir.
Embora possa levar algum tempo para se ajustar a essa prática, os benefícios a longo prazo valem a pena.
Beber sua comida e mastigar sua água pode ser apenas o segredo mais bem guardado do Ayurveda para alcançar saúde e bem-estar ideais. Então, por que não tentar e ver o impacto positivo que o Ayurveda indiano pode ter em sua vida?
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