A rede de fast-food vegana do comediante e ator Kevin Hart, Hart House, fechou abruptamente todas as suas unidades apenas dois anos após seu lançamento.
Em 10 de setembro de 2024, todos os quatro estabelecimentos da Hart House, o empreendimento de fast-food à base de vegetais cofundado por Kevin Hart, foram fechados.
O CEO Andy Hooper confirmou os fechamentos em uma declaração ao Eater LA : “A resposta ao produto tem sido incrível, e agradecemos à nossa equipe comprometida, clientes e parceiros da comunidade por seu apoio inabalável.”
A rede fornecia hambúrgueres, sanduíches de frango e nuggets patenteados à base de plantas, evitando marcas populares como Beyond e Impossible. Sua loja principal, inaugurada em 2023, estava localizada em uma área nobre de Hollywood, perto de concorrentes como In-N-Out e Chick-fil-A.
Em uma publicação no Instagram da conta oficial da Hart House, eles declararam: “Para nossa equipe, convidados e comunidade, que ajudaram a fazer a mudança que todos nós desejávamos. Um adeus Hartfelt por enquanto, enquanto começamos um novo capítulo.”
Em agosto de 2022, antes da abertura da rede de restaurantes plant-based, Kevin expressou ao The Hollywood Reporter sua intenção de fornecer “uma opção plant-based” devido à falta de opções veganas em estabelecimentos de fast-food. Ele havia mencionado anteriormente em 2020 que seguia uma dieta majoritariamente plant-based.
“Se eu puder dar às pessoas um lugar com a opção de ficar bem no meio de onde estão o McDonald’s, o Chick-fil-A e o Burger King, elas podem ver uma Hart House e dizer: ‘Vou adotar uma dieta baseada em vegetais hoje’”, ele observou.
A Hart House estava presente em Westchester, Monrovia, University Park e Hollywood. Influenciadores como o aclamado crítico gastronômico Keith Lee e a estrela da mídia social Jordan Howlett estavam entre os que visitaram.
As razões específicas por trás dos fechamentos ainda não foram divulgadas.
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