Quer melhorar sua saúde cognitiva geral? Se sim, adicionar nozes à sua dieta pode ser incrivelmente benéfico, de acordo com um novo estudo.
Publicado no American Journal of Clinical Nutrition, um estudo recente mostra associações importantes entre mudanças na saúde do cérebro e consumo de nozes.
Nozes para o cérebro e saúde cognitiva
No novo estudo, os pesquisadores examinaram a associação entre o consumo de nozes e as mudanças de 2 anos no desempenho cognitivo de adultos mais velhos em risco de declínio mental. O estudo incluiu indivíduos com sobrepeso e obesidade entre 60 e 75 anos de idade com síndrome metabólica.
Os participantes foram convidados a preencher um questionário de frequência alimentar, que incluiu perguntas sobre a ingestão de diferentes alimentos no ano anterior. Dependendo das nozes que os participantes consumiram no ano anterior, elas foram divididas em quatro partes: menos de uma porção por semana, uma a duas porções por semana, três a seis porções por semana e sete ou mais porções por semana.
A saúde cognitiva foi examinada após dois anos
Após o questionário, pessoal treinado examinou a saúde cognitiva dos participantes no início e após dois anos. Além disso, oito testes neuropsicológicos foram realizados durante as entrevistas.
Os sintomas depressivos também foram avaliados com o Inventário de Depressão de Beck, e a ligação entre o consumo de nozes com alterações na função cognitiva da saúde em dois anos foi identificada usando modelos de regressão linear multivariada.
O que o estudo descobriu?
O estudo descobriu que uma porção diária de nozes apresentou mudanças mais favoráveis na função cognitiva dos participantes.
Enquanto isso, os participantes que consumiram de três a seis porções de nozes por semana mostraram uma evolução melhor do desempenho cognitivo em dois anos em comparação com aqueles que consumiram menos de uma porção por semana.
No geral, o estudo mostrou que um maior consumo de nozes pode retardar o declínio da saúde cognitiva ao longo de dois anos em adultos com sobrepeso, obesos e idosos com síndrome metabólica.
No entanto, os pesquisadores acreditam que mais estudos clínicos e epidemiológicos são necessários para confirmar esses achados.
Melhores nozes para o cérebro
As nozes são carregadas com nutrientes essenciais, vitaminas e ácidos graxos como ômega-3, ácido oleico, ácido docosapentaenóico (DPA), ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA).
Esses ácidos graxos promovem o crescimento de novas células cerebrais e ajudam a melhorar a memória e a concentração, aumentando a saúde geral do cérebro. Aqui estão cinco das melhores nozes para a saúde do cérebro:
#1 Nozes
As nozes são consideradas uma das melhores nozes para a saúde cerebral e cognitiva. Eles são carregados com ácidos graxos ômega-3 poliinsaturados, DHA, vitamina E e polifenóis.
Vários estudos sugerem que o consumo regular de nozes pode aumentar a memória e as habilidades de aprendizado e reduzir a ansiedade.
#2 Avelãs
As avelãs são embaladas com nutrientes como manganês, ácido fólico, vitamina E, tiamina e ácidos graxos. A vitamina E nas nozes demonstrou melhorar o declínio cognitivo em adultos mais velhos, prevenindo doenças como demência , Parkinson e Alzheimer.
#3 Amêndoas
#4 Amendoins
O amendoim é outra noz muito benéfica e saudável para a saúde cognitiva. Eles são carregados com niacina , ou seja, vitamina B3, e são considerados um dos principais nutrientes para o desenvolvimento neuronal.
Consumir amendoim previne doenças neurodegenerativas e também reduz os níveis de lipoproteína de baixa densidade.
#5 Cajus
Os cajus também são benéficos para a saúde do cérebro. Eles contêm ácidos graxos e outros elementos que ajudam o cérebro a funcionar com mais eficiência, além de ajudar na nitidez da memória.
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