Como um conhecedor de chá, você pode conhecer os diferentes tipos de chá, mas pode se surpreender ao saber sobre os potenciais benefícios para a saúde do chá branco.
O chá branco é um tipo de chá feito a partir das folhas jovens e brotos da planta Camellia sinensis. É o menos processado de todos os chás e é conhecido por seu sabor delicado e cor clara.
Embora muitas pessoas gostem do chá branco por seu sabor, ele também oferece uma variedade de benefícios à saúde que valem a pena explorar. Neste blog, examinamos mais de perto alguns dos surpreendentes benefícios para a saúde do chá branco que você precisa conhecer.
Benefícios potenciais para a saúde do chá branco
Aqui estão alguns dos incríveis benefícios do chá branco e por que você deve incluí-lo em sua dieta:
1) Rico em antioxidantes e polifenóis
O chá branco é rico em antioxidantes e polifenóis, que ajudam no risco de câncer, doenças cardíacas e outras doenças.
Antioxidantes são produtos químicos naturais que podem neutralizar os radicais livres no corpo. Os radicais livres são moléculas instáveis que podem danificar as células se não forem neutralizadas por antioxidantes.
Quando você bebe chá branco ou qualquer tipo de chá, obtém um aumento de antioxidantes que ajudam a combater essas moléculas prejudiciais!
2) Ajuda na perda de peso
O chá branco é uma ótima bebida para emagrecer. Os antioxidantes do chá branco ajudam a aumentar o metabolismo, bloqueiam a absorção de gordura, reduzem o apetite e aumentam a queima de gordura.
Os benefícios do chá branco incluem o aumento da termogênese (o processo de queima de calorias) em até 4%. Isso é importante, pois significa que você está queimando mais calorias ao longo do dia.
3) Pode prevenir o câncer
O chá branco é rico em antioxidantes e polifenóis, que podem ajudar a prevenir danos celulares e certos tipos de câncer.
Em um estudo, os pesquisadores descobriram que o chá branco pode ajudar a prevenir o câncer de fígado, reduzindo a atividade de uma enzima chamada CYP1A2 – um passo importante na formação de compostos cancerígenos chamados nitrosaminas.
Além de seu papel como antioxidante, outro estudo mostrou que o EGCG também pode inibir a produção do receptor alfa de estrogênio. Isso significa que pode ajudar a reduzir o risco de câncer de mama, impedindo que os receptores de estrogênio interajam com seus genes-alvo.
4) Reduz o colesterol e a pressão arterial
Pode parecer óbvio que beber chá reduz a pressão arterial e o colesterol, mas o chá branco faz isso ainda mais do que o chá verde ou preto.
Quando você bebe chá branco, os antioxidantes ajudam a diminuir os níveis de colesterol ruim (LDL) enquanto aumentam o colesterol bom (HDL). Isso pode reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames em até 20%.
Outra maneira pela qual o chá branco pode ajudar na pressão arterial é reduzindo a inflamação. A inflamação causa pressão sanguínea elevada, pois faz com que as artérias se estreitem da mesma forma que o estresse.
5) Melhora a saúde do cérebro
O chá branco tem muitos benefícios para a saúde. É rico em antioxidantes, que demonstraram aumentar a saúde do cérebro e prevenir a doença de Alzheimer . Na verdade, o chá branco melhora a memória e o foco, além de reduzir o risco de declínio cognitivo ou derrame.
O chá branco contém compostos naturais chamados flavonoides que podem ajudar a reduzir a inflamação. Isso pode ajudá-lo a manter um peso saudável, aumentando o metabolismo, diminuindo o nível de colesterol e reduzindo a pressão arterial.
Se você está procurando uma alternativa saudável ao chá preto ou ao chá verde, o chá branco pode ser a resposta. Os benefícios do chá branco são muitos, e tem menos cafeína e menos taninos. Se você gosta de beber chá gelado, experimente adicionar um pouco de suco de limão ou folhas de hortelã para dar um sabor extra.
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