Você conhece os incríveis benefícios da carambola? Caso contrário, você está perdendo uma deliciosa fruta que não é apenas saborosa para comer, mas também traz uma infinidade de benefícios.
Também chamada de carambola, a carambola é o fruto da árvore Averrhoa carambola, encontrada principalmente em regiões tropicais como Índia, Indonésia e Malásia. Hoje, a carambola está amplamente disponível em todo o mundo e é consumida de várias maneiras. Enquanto muitas pessoas gostam de adicionar carambola às suas saladas, outras preferem a fruta na forma de suco e smoothies.
Qual é a aparência e o sabor de uma carambola?
Carambola é uma fruta de forma oval que está disponível na cor verde ou amarela.
Tem sabor doce e azedo, embora o sabor dependa da variedade de frutas que você escolher. Quando a carambola é cortada horizontalmente, ela se assemelha a uma estrela, daí o nome “carambola”.
Benefícios para a saúde da carambola
Desde melhorar a digestão e desintoxicar o corpo até ajudar na perda de peso e prevenir problemas cardíacos, aqui estão alguns dos benefícios mais populares da carambola:
Rico em vitaminas saudáveis
Um dos benefícios mais notáveis da carambola é que a fruta é rica em vitaminas C e B, juntamente com ácido gálico. Essas vitaminas melhoram e mantêm o sistema imunológico e também combatem infecções.
Contém propriedades anticancerígenas
Os benefícios da carambola também incluem a prevenção do câncer e a proteção do corpo contra as células cancerígenas. A carambola é carregada com fibras, o que ajuda a diminuir os níveis de toxicidade no corpo e previne tumores e cânceres. Consumir a fruta regularmente reduz potencialmente o risco de desenvolver câncer.
Auxilia na perda de peso
Promover a perda de peso também está entre os benefícios de saúde mais notáveis da carambola. Esta fruta deliciosa e crocante é baixa em calorias e açúcar e é ideal para uma dieta baixa em carboidratos.
Além disso, como a carambola tem menos açúcar e calorias, é adequada para perda de peso e também pode ser adicionada a uma dieta para diabéticos . Você pode aproveitar a fruta como um lanche saudável sem se preocupar em ganhar peso.
Ajuda na digestão
A carambola é carregada com fibras dietéticas , o que a torna ótima para a saúde intestinal e a digestão. O consumo de carambola ajuda na formação de massa e também suaviza o movimento intestinal, evitando assim a constipação.
A fruta também contém várias propriedades anti-inflamatórias que ajudam a eliminar bactérias e toxinas nocivas do sistema digestivo, ajudando ainda mais o trato digestivo a absorver os nutrientes com mais eficiência.
Aumenta a saúde do coração
Os incríveis benefícios das carambolas também incluem a promoção da saúde do coração e a prevenção de problemas cardíacos. A carambola é rica em minerais como potássio e sódio, que ajudam a manter a pressão arterial e evitam que ela flutue radicalmente, mantendo assim o coração saudável.
Além do potássio e do sódio, a carambola também é rica em cálcio, que é novamente importante para o funcionamento saudável do coração .
Bom para pele e cabelo
O alto teor de vitamina C da carambola funciona como um antioxidante e ajuda a manter a pele e o cabelo saudáveis. Comer carambola pode proteger sua pele dos danos causados pelos radicais livres e também prevenir problemas como hiperpigmentação e manchas. Estudos também sugerem que a vitamina C ajuda na produção de colágeno , mantém a elasticidade da pele e previne sinais de envelhecimento, como rugas e linhas finas.
Quando se trata de cabelo, a carambola ajuda a hidratar e mantém o couro cabeludo protegido contra infecções e caspa. A fruta também previne coceira e ressecamento e contribui para um couro cabeludo saudável e cabelos com aparência brilhante.
Quais são os riscos associados ao consumo de carambola?
Embora os benefícios para a saúde da carambola a tornem uma adição saudável à dieta, os possíveis riscos da fruta não podem ser ignorados.
É importante observar que a carambola pode não ser adequada para todos, especialmente para pessoas com doença renal, pois pode ter alguns efeitos nocivos. Isso ocorre porque a carambola contém neurotoxinas – uma substância tóxica que pode afetar negativamente o cérebro e levar a uma variedade de problemas neurológicos.
Os principais sintomas de envenenamento por carambola podem incluir convulsões, confusão mental, soluços e dores fortes no corpo.
Se você tiver algum tipo de problema renal, evite consumir carambola ou consulte um médico para saber mais sobre seu efeito em seu corpo. As pessoas que tomam medicamentos também devem conversar com um médico antes de consumir uma carambola, pois a fruta pode interagir com medicamentos e causar efeitos colaterais.
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