Comer fora pode ser uma experiência deliciosa, permitindo-nos desfrutar de comida deliciosa e socializar com amigos e familiares.
No entanto, também pode representar desafios para manter hábitos alimentares saudáveis . Com opções de menu tentadoras e porções maiores, é fácil se entregar a opções não saudáveis. Hábitos alimentares saudáveis são essenciais para manter o bem-estar geral e promover a saúde ideal.
Neste artigo, exploramos dicas práticas para manter hábitos alimentares saudáveis ao jantar fora, permitindo que você faça escolhas conscientes sem sacrificar o sabor ou o prazer.
Hábitos alimentares saudáveis ao comer fora
#1 Planeje com antecedência e pesquise
Antes de ir a um restaurante, reserve um tempo para planejar com antecedência e pesquisar suas opções.
Procure restaurantes que ofereçam opções de menu saudáveis ou que atendam a preferências alimentares específicas, como vegetariano , vegano ou sem glúten. Muitos restaurantes agora oferecem menus online, permitindo que você analise as opções e informações nutricionais com antecedência.
Ao selecionar um restaurante que se alinhe com seus objetivos alimentares, você se prepara para o sucesso.
#2 Cuidado com as porções
As porções do restaurante costumam ser maiores do que normalmente consumimos em casa.
É importante estar atento ao tamanho das porções para evitar comer demais. Considere compartilhar uma entrada com um acompanhante ou peça meia porção, se disponível. Como alternativa, você pode pedir ao garçom para embalar metade de sua refeição para levar para casa mais tarde.
Ao controlar o tamanho das porções, você pode aproveitar os sabores sem consumir calorias em excesso.
#3 Opte por escolhas de menu mais saudáveis
Ao revisar o cardápio, busque opções mais saudáveis, ricas em vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Procure pratos grelhados, assados ou cozidos no vapor em vez de fritos ou empanados.
Escolha pratos com o mínimo de molhos ou temperos adicionados e peça-os à parte para controlar a quantidade que você usa. Além disso, opte por pratos que incorporem ingredientes frescos e evite aqueles que são processados ou muito carregados com açúcares adicionados ou gorduras não saudáveis.
#4 Personalize o seu pedido
Não hesite em personalizar seu pedido para atender às suas necessidades dietéticas específicas. Peça substituições ou modificações para tornar a refeição mais saudável. Por exemplo, peça uma salada ou vegetais cozidos no vapor em vez de batatas fritas.
Peça frango grelhado em vez de frango à milanesa em uma salada. A maioria dos restaurantes está disposta a fazer ajustes para atender às suas preferências.
#5 Pratique o controle das porções e coma devagar
Assim que sua refeição chegar, pratique o controle das porções e coma devagar. Ouça os sinais de fome e saciedade do seu corpo. Coma devagar, saboreando cada mordida e permitindo que seu cérebro registre a satisfação.
Coloque os talheres entre as mordidas, converse e faça pausas para beber água. Ao comer conscientemente e em um ritmo mais lento, é menos provável que você coma demais e possa avaliar melhor os sinais de saciedade do seu corpo.
#6 Cuidado com as calorias escondidas
Esteja ciente das calorias escondidas em bebidas e condimentos. Bebidas açucaradas, bebidas alcoólicas e molhos cremosos podem contribuir significativamente para a ingestão calórica geral.
Opte por água, chá sem açúcar ou água com gás como sua bebida preferida. Use curativos e molhos com moderação ou escolha alternativas mais leves, como vinagretes ou suco de limão. Ao estar atento a essas fontes de calorias ocultas, você pode desfrutar de sua refeição sem consumir calorias em excesso.
#7 Pratique moderação com indulgências
Embora seja essencial fazer escolhas saudáveis, também é bom se deliciar ocasionalmente. Se há um prato ou sobremesa em particular que você deseja, permita-se apreciá-lo com moderação.
Lembre-se de que o equilíbrio é fundamental e uma abordagem equilibrada para comer inclui guloseimas ocasionais. Saboreie sua indulgência, desfrutando plenamente dos sabores e da experiência, e retorne aos seus hábitos alimentares saudáveis regulares.
Manter hábitos alimentares saudáveis fora de casa não precisa ser um desafio. Lembre-se de que comer fora deve ser uma experiência prazerosa e, com as dicas acima, você pode encontrar um equilíbrio entre saborear refeições deliciosas e nutrir seu corpo.
Então, da próxima vez que você jantar fora, embarque em sua aventura culinária armado com essas estratégias e faça escolhas mais saudáveis sem sacrificar o sabor ou o prazer.
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