Os nutricionistas há muito divulgam os benefícios das ervas e especiarias anti-inflamatórias, e há uma boa razão para isso.
Com as ervas e especiarias certas, você pode comer para melhorar a saúde. Especiarias como açafrão, gengibre, canela e outras estão entre os melhores alimentos naturais para comer. Uma das melhores formas de prevenir a inflamação é através da alimentação, o que significa adicionar regularmente estas ervas aromáticas e especiarias às suas refeições.
Para ajudá-lo a começar sua jornada em direção a uma melhor saúde e bem-estar, aqui estão algumas ervas e especiarias comuns que são fáceis de incorporar em sua rotina culinária:
Ervas e especiarias anti-inflamatórias para incluir na sua dieta
Aqui estão os cinco principais temperos comuns para experimentar, independentemente de suas habilidades culinárias.
1) Cúrcuma
A cúrcuma é uma superestrela entre as especiarias. Esta especiaria dourada contém curcumina, um composto com potentes propriedades anti-inflamatórias.
A curcumina inibe as moléculas que desencadeiam a inflamação no corpo, proporcionando uma cura orgânica para uma série de problemas de saúde. Você pode adicionar açafrão ao seu smoothie matinal ou caril ou fazer um reconfortante latte de açafrão para aproveitar seus benefícios à saúde.
2) Gengibre
O gengibre não serve apenas para dar sabor, mas também é um tempero poderoso. Ele contém compostos bioativos chamados gingeróis, comprovados para reduzir a inflamação.
Esta especiaria é ideal para aliviar dores musculares e acalmar problemas digestivos. Desfrute de um chá de gengibre, adicione gengibre fresco ralado a refogados ou sopas ou inclua-o em seus pratos favoritos para desfrutar de seus deliciosos benefícios para a saúde.
3) Canela
A canela cria uma sensação de calor e aconchego, mas também é boa para a saúde. A canela contém antioxidantes que combatem a inflamação. Adicione canela à farinha de aveia, café ou legumes assados para um deleite delicioso e saudável.
4) Pimenta caiena
A pimenta caiena é uma especiaria picante e potente. A especiaria ardente contém capsaicina, que oferece inúmeros benefícios à saúde, incluindo a redução da inflamação e ajuda na perda de peso.
Adicione pimenta caiena ao pimentão ou nozes torradas ou experimente em um smoothie devido às suas propriedades anti-inflamatórias.
5) Alho
O alho é um ingrediente comum em muitas cozinhas. Ele também contém compostos de enxofre, que têm efeitos anti-inflamatórios.
Junto com o sabor delicioso, o alho também auxilia o sistema imunológico e promove a saúde do coração. Incorpore alho fresco em molhos de macarrão, asse-o com legumes ou faça um molho picante de alho para aproveitar seus incríveis benefícios.
Integrar as especiarias anti-inflamatórias acima mencionadas na sua cozinha é uma maneira saborosa de melhorar a saúde geral.
Adicione açafrão, gengibre, canela, pimenta caiena ou alho às suas receitas, independentemente de suas habilidades culinárias. Suas papilas gustativas se beneficiarão e seu corpo agradecerá por esses incríveis benefícios à saúde.
Apimente sua saúde incorporando essas especiarias simples em sua dieta. Sua jornada para um corpo mais saudável e livre de inflamações começa na cozinha.
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