A alergia alimentar tornou-se uma preocupação crescente nos últimos anos, afetando milhões de pessoas em todo o mundo. Embora as alergias alimentares possam afetar qualquer pessoa, um novo estudo publicado no JAMA Network Open revela que existem disparidades raciais, étnicas e socioeconômicas significativas na prevalência de alergias alimentares, principalmente entre crianças.
O estudo, conduzido por Ruchi S. Gupta, MD, MPH e colegas da Northwestern Feinberg School of Medicine, lança luz sobre essas disparidades e enfatiza a necessidade de maior conscientização e melhor acesso ao diagnóstico e tratamento para os indivíduos afetados.
Disparidades na prevalência de alergia alimentar
De acordo com a pesquisa, a prevalência de alergia alimentar foi maior entre as crianças negras , enquanto as crianças asiáticas apresentaram a maior prevalência de alergia a nozes. Além disso, as famílias que ganham mais de $ 150.000 anualmente tiveram as taxas mais baixas de alergia alimentar convincente. Esses achados destacam a complexa interação da genética, fatores socioeconômicos e exposições ambientais no desenvolvimento de alergias alimentares.
Compreendendo as alergias alimentares e os genes
Entre os resultados, os participantes asiáticos tiveram as maiores taxas de alergia a amendoim e frutos do mar entre os adultos, enquanto os participantes negros tiveram a maior prevalência de alergias a nozes. Quando se tratou de convencer as alergias alimentares, as famílias com renda anual mais baixa apresentaram maior prevalência de histórias de reações alérgicas graves a alimentos. Além disso, os participantes negros tiveram as taxas mais altas de múltiplas alergias alimentares convincentes e reações graves de alergia alimentar convincentes.
A necessidade de intervenções e gerenciamento direcionados
O estudo também revelou disparidades no acesso a cuidados e tratamento. Indivíduos de minorias raciais e étnicas, bem como populações carentes, muitas vezes enfrentaram desafios para chegar a alergistas para diagnóstico e tratamento. O acesso limitado a especialistas, combinado com a falta de tratamentos disponíveis, levou muitas famílias a evitar totalmente os alimentos alergênicos.
Os pesquisadores enfatizaram a necessidade de mais pesquisas sobre os fatores socioculturais e econômicos que contribuem para os resultados da alergia alimentar. Compreender essas associações pode ajudar a informar intervenções direcionadas e estratégias de gerenciamento para reduzir a carga de alergias alimentares nas populações afetadas. Ao abordar essas disparidades e melhorar o acesso ao diagnóstico e tratamentos, espera-se que a prevalência de alergias alimentares diminua com o tempo.
As descobertas do estudo enfatizam o impacto desproporcional das alergias alimentares em minorias raciais e étnicas e em indivíduos com renda familiar mais baixa. Maior conscientização, melhor acesso aos cuidados e mais pesquisas sobre os fatores genéticos e ambientais que influenciam as alergias alimentares são essenciais para abordar essas disparidades. Ao fazer isso, podemos nos esforçar para reduzir o ônus das alergias alimentares e garantir que todos os indivíduos, independentemente de sua origem, tenham o apoio e os recursos necessários para gerenciar sua condição de maneira eficaz.
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