Fervura de cebola: a refeição de luta mais popular do TikTok
A fervura de cebola, frequentemente anunciada como uma refeição de luta visualmente atraente, mas econômica, está fazendo sucesso no TikTok. Este prato simples captura a essência da comida reconfortante ao mesmo tempo em que mostra uma profundidade inesperada de sabor.
Como a plataforma de referência para descobrir receitas inovadoras e fáceis, o TikTok introduziu inúmeras tendências culinárias, como o popular Baked Feta Pasta e a refrescante salada de pepino de Logan Moffitt. Neste outono, no entanto, os holofotes brilham intensamente sobre o onion boil, um prato que prova que menos ingredientes podem levar a sabores notáveis.
Inicialmente popularizada por @doll_mimi durante os meses de verão, a onion boil ganhou popularidade, principalmente desde outubro. Os usuários não apenas adotaram esse lanche único, mas também o adaptaram aos seus próprios gostos, compartilhando suas criações culinárias e experiências online.
Reconhecida como uma “refeição de luta”, a fervura de cebola é adorada por sua relação custo-benefício e requisitos mínimos de ingredientes. Esta guloseima saborosa está conquistando os corações de muitos, graças aos seus sabores ricos e à sua substanciosidade, apesar de sua simplicidade.
@boneca_mimi Alguém quer ferver cebola? 🥹🧚♂️
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Como preparar a cebola fervida viral
Criar sua própria fervura de cebola é simples. Comece com uma cebola inteira, aparando as duas pontas e removendo as camadas externas. A beleza deste prato está em sua versatilidade, como doll_mimi enfatiza que não há “maneira certa ou errada” de temperá-lo.
Para uma versão clássica, doll_mimi recomenda usar um fio de azeite, junto com sal de alho, alho em pó, páprica, açafrão, pimenta-do-reino e 21 Seasoning Salute da Trader Joe’s para obter uma mistura harmoniosa de especiarias. Finalize com um pequeno pedaço de manteiga que derreterá e permeará a cebola enquanto cozinha.
Pré-aqueça sua air fryer a 350°F (175°C) e cozinhe a cebola por aproximadamente 25 minutos. O principal indicador de cozimento é a textura — sua cebola deve estar macia, mas manter seu formato. Ela deve apresentar uma leve ondulação no centro sem se desintegrar.
Após o cozimento, retire cuidadosamente as camadas externas secas ou crocantes e prepare-se para se deliciar com as camadas cheias de sabor abaixo. Uma leve pitada de sal pode realçar o sabor ainda mais enquanto você saboreia cada camada amolecida.
A tendência da cebola cozida explodiu nas redes sociais, com inúmeros usuários do TikTok documentando suas próprias versões deste prato, resultando em milhões de visualizações e uma apreciação compartilhada por este delicioso lanche.
Para etapas mais detalhadas sobre como recriar essa sensação viral, confira a receita completa e as instruções aqui .
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