Влияние вирусного тренда TikTok на огуречный салат на поставки огурцов в Исландию

По имеющимся данным, Исландия испытывает нехватку продовольствия из-за вирусного тренда на TikTok о салате из огурцов.

Логан, также известный как logagm, приобрел вирусную известность в начале августа как «Огуречный парень» благодаря своим популярным рецептам салата из огурцов.

Гурман берет целый огурец, нарезает его ломтиками и кладет в миску, а затем добавляет другие ингредиенты, заставляя всех остальных спешить в супермаркет, чтобы приготовить свою версию.

@logagm
Действительно лучший рецепт огурцов

♬ оригинальный звук – Логан

Несмотря на все усилия, тиктокеры в Исландии столкнулись с дилеммой, когда они заполонили свои продуктовые магазины в попытке получить хрустящий овощ. По словам Дэниела Сигторссона, который дал интервью New York Times, он не смог найти ни одного огурца.

«Мне это показалось странным», — заметил он. «Это одна из тех вещей, которых в Исландии всегда было в изобилии. Но потом я наткнулся на новости».

По данным Icelandic News, Kronan, один из крупнейших продуктовых магазинов в стране, также заметил всплеск людей, которые испытывают трудности с поиском огурцов. В своем заявлении магазин подтвердил, что спрос на ингредиенты, необходимые для приготовления популярного рецепта, вырос на 200%.

@logagm
Лучший способ съесть целый огурец

♬ оригинальный звук – Логан

Спрос на кунжутное масло, рисовый уксус и рыбный соус вырос, в результате чего в некоторых магазинах закончилось кунжутное масло из-за их популярности в качестве ингредиентов различных вирусных рецептов.

По словам Кристин Линды Свейнсдоттир, директора по маркетингу исландской Horticulturists’ Sales Company, BBC News сообщает, что компания полна решимости восстановить поставки до нормального уровня как можно скорее. Кроме того, они упомянули, что если бы эта тенденция началась раньше в 2024 году, страна не столкнулась бы с такой серьезной проблемой поставок.

Влияние вирусного тренда на огурцы не ограничивается только продуктовыми магазинами. 20 августа пользовательница TikToker bechardgrave предупредила о рисках нарезки огурцов после того, как она повредила руку мандолиной и была госпитализирована.