Планирование лучшей диеты для пожилых людей и пожилых людей требует понимания их потребностей и ограничений.
Диеты должны быть разработаны таким образом, чтобы заботиться об их здоровье и благополучии. Диета и образ жизни играют важную роль в патофизиологии некоторых нарушений образа жизни, и пожилые люди часто сталкиваются с более высоким риском таких заболеваний.
В этой статье мы предлагаем вам выбор продуктов, которые можно включить при планировании лучшей диеты для пожилых людей, а также список витаминов и минералов, которые также могут быть включены.
Важность здорового питания для пожилых людей
Пожилые люди испытывают различные проблемы со здоровьем, связанные со старением. Их способность пищеварения снижается, и они также часто испытывают вздутие живота и другие проблемы с кишечником.
Многие пожилые люди также испытывают трудности с пережевыванием пищи из-за отсутствия зубов. Эти проблемы являются критическими и требуют внимания при планировании лучшей диеты для пожилых людей.
Некоторые продукты могут вызвать воспаление в кишечнике и, следовательно, должны быть исключены из рациона. По данным Национального ресурсного центра по вопросам питания, физической активности и старения, каждый четвертый пожилой американец не придерживается сбалансированной диеты.
Планирование лучшей диеты для пожилых людей
Из-за различных проблем с пищеварением и других проблем, упомянутых выше, продукты, которые можно рассматривать для такой диеты, включают:
- овощи и фрукты
- фасоль и чечевица (легко усваиваемые)
- орехи и семена
- цельнозерновые
- нежирные молочные продукты
- нежирный белок
Пожилым и пожилым людям разумно выбирать легкоусвояемые продукты. В рацион можно включить мягкие овощи. Также можно рассмотреть бобы и чечевицу, которые являются более мягкими и легко усваиваемыми.
Если у человека нет проблем с жеванием, в рацион также могут входить орехи и семена при условии, что орехи вымачивают в воде в течение нескольких часов или обжаривают, чтобы облегчить их переваривание.
Средиземноморской диете также могут следовать пожилые люди, так как она включает свежие фрукты, зеленые овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, рыбу, орехи, оливковое масло и умеренное количество молочных продуктов, красного мяса и птицы.
Питание пожилых людей: примерное меню
Вот как можно спланировать лучшую диету для пожилых людей:
Завтрак
- Смузи с капустой, фруктами и йогуртом
- Омлет с цельнозерновыми тостами
- Зеленый чай
Обед
- Курица, помидоры и авокадо с цельнозерновым лавашом в обертке
- Киноа с креветками и жареными овощами
- Суп из чечевицы
Ужин
- Куриная грудка, жареный перец, хумус
- Лосось на гриле, грибы и овощи
- Цельнозерновая паста с грибами
Низкокалорийная безглютеновая диета также может помочь пожилым людям вести здоровый образ жизни. При планировании лучшей диеты для пожилых людей также необходимо учитывать состояние их здоровья.
Продукты, которых следует избегать, включают:
- Добавлен сахар
- Рафинированное зерно
- Транс-жиры
- Рафинированные масла
- Обработанное мясо
- Продукты с высокой степенью переработки
Эти продукты вызывают различные заболевания, включая диабет 2 типа, ожирение и заболевания печени. Диета DASH расшифровывается как «Диетические подходы к остановке гипертонии», и ее могут соблюдать пожилые люди с гипертонией.
Можно ли использовать поливитамины для пожилых людей? а как насчет витаминов для пожилых женщин?
Использование мультивитаминных добавок может творить чудеса для общего состояния здоровья. Речь идет не только о планировании лучшей диеты для пожилых людей, поливитамины в таблетках помогают улучшить общее состояние здоровья и самочувствие. Витамины и минералы помогают в различных биологических процессах организма и предотвращают дефицит.
Пожилые женщины также могут принимать добавки витаминов и минералов. Большинство из этих продуктов легко доступны в магазинах здоровья и в Интернете. Некоторые витамины можно добавлять по рекомендации диетологов.
Например, пожилые женщины с низкой плотностью костей могут принимать добавки с кальцием и витамином D по рекомендации своего медицинского работника.
Индранил Бисвас — диетолог и персональный тренер с дипломом в области диетологии и персональных тренировок со специализацией в области спортивного питания и силовых тренировок.
Что вы думаете о этой истории? Расскажите нам в разделе комментариев ниже.
Добавить комментарий