В настоящее время Burger King экспериментирует с инновационными стаканчиками, которые потенциально могут изменить привычные стандарты упаковки для фастфуда, а также снизить вредное воздействие на окружающую среду.
Переработка упаковки для фаст-фуда может оказаться сложной задачей из-за наличия на большинстве чашек воскового покрытия, которое предотвращает просачивание жидкостей через бумагу.
Кейтеринговая компания в Финляндии ищет альтернативы, которые позволили бы перерабатывать стаканчики для фаст-фуда так же, как обычный пластик, что и является причиной их усилий.
Restel внедрил материал Sulapac для стаканчиков в двух ресторанах Burger King, как сообщает Renewable Carbon News. Это позволяет клиентам возвращать стаканчики в указанные рестораны после использования.
Вопреки ожиданиям, эти уникальные чашки можно использовать повторно до 200 раз, прежде чем они будут признаны неэффективными.
Burger King тестирует новые стаканчики, которые можно перерабатывать более 200 раз
«По словам Хайди Пелтолы, руководителя отдела продукции Sulapac, все наши материалы способны расщепляться естественными микробами. Это означает, что в отличие от традиционного пластика, материалы Sulapac не будут накапливаться в пищевой цепочке».
Это указывает на то, что материал пригоден для промышленного компостирования, подвергаясь естественному разложению без образования микропластика.
Анна Коскинен, которая работает менеджером по устойчивому развитию и коммуникациям Restel, отметила, что, сотрудничая с Sulapac, они могут устранить вредное воздействие одноразового пластика и пластика на основе нефти на окружающую среду и климат. Это партнерство также позволяет добиться прогресса в развитии биоэкономики замкнутого цикла.
Это новое начинание будет сначала тестироваться в течение двух месяцев в определенных точках Burger King, прежде чем будет полностью реализовано. В настоящее время неизвестно, будет ли оно расширено на более крупные рынки в США и Великобритании.
Burger King в настоящее время вносит существенные изменения в свое меню и упаковку. В июне компания объявила о своих планах протестировать ассортимент сэндвичей со свежей курицей-гриль.
Добавить комментарий