Процесс превращения Mountain Dew в вино стал вирусным в TikTok после того, как мужчина задокументировал это в Интернете и поделился этим с другими.
Чарльз Биоло, известный в TikTok как «goldenhivemead», посвятил свой профиль созданию уникальных и нетрадиционных смесей медовухи и вина.
От экспериментов с медовухой для черничных блинов до создания вина Dr. Pepper — Биоло не боится раздвигать границы и пробовать уникальные вкусы. Его новейшее творение, вино Mountain Dew, не является исключением.
Биоло со своими 1,3 миллионами подписчиков демонстрирует, как сделать собственное вино, используя всего несколько ингредиентов. Следуйте его рецепту из Mountain Dew, меда и дрожжей, чтобы приготовить собственную партию.
@goldenhivemead Вот полный процесс #mtndew #mountaindew #wine #mead
Биоло поделился полным рецептом, рассказав, что он соединил три ингредиента в большой банке и позволил смеси бродить в течение пары недель. Чтобы противодействовать консервантам, присутствующим в газировке, Биоло решил немного повысить pH, добавив небольшое количество пищевой соды.
Биоло не мог поверить своим глазам, когда увидел, что процесс брожения продолжился уже на следующий день. Он решил подождать еще четыре недели, прежде чем использовать осветлитель, чтобы ускорить процесс.
Еще через несколько недель Биоло подтвердил, что вино завершило процесс ферментации и его предполагаемое содержание алкоголя составляет 13,9%, что делает его пригодным для употребления.
«Хотя я был удивлен, я обнаружил, что по вкусу это не совсем похоже на аккумуляторную кислоту. Вместо этого у него был мягкий цитрусовый вкус с легким оттенком химикатов. Честно говоря, я ожидал, что будет гораздо хуже. Я рассматриваю это как огромный успех».
Поскольку у Биоло было много диких идей по экспериментированию с алкоголем, вино Mountain Dew было лишь одной из них. Он заверил зрителей, что в ближайшем будущем появится еще больше нетрадиционных напитков.
Многие люди уже предложили в комментариях свои собственные уникальные вкусовые концепции, в том числе вишнево-ванильную колу, маринованный сок и клубничную фанту. Тем не менее, лично я скрещиваю пальцы за рецепт, который научит нас готовить вино Редбулл для тех ранних утра, когда необходим дополнительный заряд энергии.
Добавить комментарий