Суд постановил, что в крылышках без костей могут быть кости после того, как клиент порвал себе пищевод

После того, как у одного из посетителей ресторана случился разрыв пищевода в результате употребления в пищу так называемых «бескостных» крылышек, Верховный суд Огайо постановил, что посетители не могут быть уверены в том, что эти крылышки будут полностью свободны от костей.

Во время ужина в ресторане Wings on Brookwood Майкл Беркхаймер наслаждался куриными крылышками без костей с соусом из пармезана и чеснока, когда внезапно почувствовал, что что-то застряло у него в горле.

После трех дней болезни и регулярной рвоты Беркхаймер обратился за медицинской помощью, где ему сообщили, что кусок кости курицы проколол ему пищевод, что привело к инфекции.

Беркхаймер начал судебное разбирательство против ресторана, обнаружив, что их рекламируемые «крылышки без костей» все еще содержат кости. Он также включил в свой иск ферму, которая поставляла куриные крылышки, и компанию-поставщика, а не только Wings on Brookwood.

ohio-sc-правила-крылышки-без-костей-могут-иметь-кости — Unsplash.com: Питер Фам

Верховный суд Огайо постановил, что нельзя ожидать, что «бескостные» крылышки будут полностью лишены костей.

Несмотря на его аргументы, Верховный суд Огайо вынес решение против него. В напряженном голосовании 4-3 они заявили, что «без костей» — это тип приготовления, и что посетители ресторанов должны помнить, что у кур есть кости, которые иногда могут быть обнаружены в мясе.

По словам судьи Джозефа Т. Детерса, если посетитель видит в меню «крылышки без костей», он не будет предполагать, что ресторан гарантирует отсутствие костей в еде. Точно так же, если кто-то заказывает «куриные палочки», он будет понимать, что на самом деле ему не подают палочки.

Несмотря на заявление Детерса, его коллеги-судьи не полностью согласились с ним и вместо этого раскритиковали его рассуждения, назвав их «полной чепухой».

Огайо-Верховный-суд-вынес-решение-крылышки-без-косточек — Unsplash.com: Этот Моффат

Мнения членов Верховного суда штата Огайо по этому решению разделились: некоторые назвали его «полной тарабарщиной».

Судья Майкл П. Доннелли задал вопрос: действительно ли родители в этой стране ожидают найти кости в курице, когда они подают своим маленьким детям бескостные крылышки, куриные крылышки, наггетсы или пальчики? Конечно, нет. Он утверждал, что слово «бескостный» всеми разумными людьми повсеместно понимается как «без костей».

Судьи нередко выносят неожиданные решения, когда дело касается еды. В мае 2024 года судья в Индиане вызвал переполох, заявив, что и тако, и буррито можно считать сэндвичами, что вызвало жаркие дебаты в Интернете.