Знаете ли вы, что сырой имбирь полезен для здоровья? Имбирь является популярным ингредиентом во многих рецептах. Вы найдете его в острых блюдах, напитках, десертах и даже в качестве пищевой добавки.
Свежий имбирь богат питательными веществами, которые способствуют хорошему здоровью и хорошему самочувствию. В этой статье мы обсудим пользу сырого имбиря для здоровья и то, как включить его в свой рацион.
Получите пользу от употребления сырого имбиря
Давайте взглянем на некоторые потенциальные преимущества употребления сырого имбиря для здоровья:
1) Снимает тошноту и рвоту
Имбирь содержит натуральные противовоспалительные соединения, которые помогают уменьшить опухоль в пищеварительном тракте, предотвращая тошноту и рвоту.
Имбирь также известен своей способностью успокаивать расстройство желудка, что делает его отличным выбором, если вы периодически страдаете от несварения желудка или изжоги.
2) Уменьшает воспаление
Имбирь содержит противовоспалительные соединения, называемые гингеролами, которые могут помочь уменьшить воспаление и боль. Это природное противовоспалительное средство, которое борется с хроническим воспалением, подавляя выработку воспалительных химических веществ в организме.
Это облегчает ваше выздоровление от травм или болезней, а также уменьшает отек и боль, связанные с артритом, менструальными спазмами (дисменорея), головными болями и мигренями.
3) Предотвращает диабет
Одной из самых распространенных проблем со здоровьем в мире является диабет. Если у вас диабет, организм не может должным образом регулировать уровень сахара в крови , что может вызвать ряд симптомов, включая усталость, помутнение зрения и даже потерю или набор веса.
Было показано, что имбирь улучшает чувствительность к инсулину и снижает уровень глюкозы в крови как у здоровых людей, так и у людей с сахарным диабетом 2 типа (СД2). Было также показано, что гингерол, который содержится в сыром экстракте корня имбиря, предотвращает развитие СД2 за счет повышения чувствительности мышечной ткани к инсулину при одновременном снижении липидов (жиров) в печени.
4) Снижает кровяное давление
Самый распространенный способ использования имбиря — натереть его на терке и добавить в пищу. Это позволяет вам наслаждаться преимуществами сырого имбиря для здоровья, не пережевывая кусочек корня.
Если вы хотите воспользоваться всеми преимуществами сырого имбиря, попробуйте приготовить свежевыжатый сок из других ингредиентов, таких как яблоки, морковь и сельдерей. Вы также можете смешать его со смузи или даже использовать в качестве маринада для мяса, такого как курица или свиные отбивные.
5) Успокаивает расстройство желудка и изжогу
Имбирь может помочь облегчить изжогу или вздутие живота, которые являются распространенными симптомами расстройства желудка. Он также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут уменьшить боль в теле и облегчить воспаление в пищеварительном тракте.
Преимущества сырого имбиря включают профилактику диабета, снижение артериального давления и регулирование уровня холестерина.
6) Уменьшает мышечную боль, связанную с воспалением
Благодаря наличию противовоспалительного средства может помочь уменьшить боль и отек в суставах. Это также может помочь при мышечной боли, вызванной физическими упражнениями или перенапряжением.
Например, если вы запыхались во время занятий в тренажерном зале, так как вы слишком сильно напрягали себя, потребление сырого имбиря может помочь облегчить ваш дискомфорт, чтобы вы могли продолжать тренироваться, не испытывая такой сильной боли, как до.
7) Снимает симптомы артрита
Если вы страдаете от артрита, имбирь может облегчить боль. Это уменьшает отек в суставах и облегчает боль, связанную с артритом.
Преимущества употребления сырого имбиря включают стимуляцию кровообращения и помощь в выведении токсинов из организма, которые могут способствовать хроническому воспалению. Имбирь также содержит капсаицин, который обладает противовоспалительными свойствами.
Польза для здоровья от сырого имбиря многочисленна
Это потому, что корень этой специи не овощ — это корень. Поэтому, когда вы его готовите, пищевая ценность резко снижается. Приготовление также может изменить его вкус и текстуру, что сделает его менее эффективным для некоторых рецептов (и потенциально даже вредным).
Если вы любите специи в еде и хотите воспользоваться всеми преимуществами сырого имбиря, не жертвуя вкусом или текстурой, отдавайте предпочтение свежим сырым кусочкам.
Добавить комментарий