Как употребление пищи и пережевывание воды — главный секрет индийской аюрведы

Когда дело доходит до поддержания здорового образа жизни, индийская аюрведа уже давно почитается за ее целостный подход к оздоровлению. Среди многих его практик выделяется один особый секрет: пей свою пищу и ешь свою воду.

Хотя это может показаться нелогичным, эта древняя практика имеет множество преимуществ для нашего общего благополучия.

Концепция «пей свою еду и ешь свою воду»

Как вы можете пить свою еду? (Изображение через Freepik)

В индийской аюрведе рекомендуется пить пищу и запивать водой, так как считается, что пищеварение начинается во рту. Тщательное пережевывание пищи помогает расщепить ее на более мелкие частицы, облегчая пищеварительной системе ее переработку.

Потратив время на пережевывание каждого кусочка, организм может извлечь максимум питательных веществ из потребляемой пищи. Это не только помогает пищеварению, но и помогает предотвратить переедание , так как мозгу требуется около 20 минут, чтобы зарегистрировать сытость.

Между тем жевание воды может показаться необычным, но оно служит определенной цели. Индийская аюрведа советует пить воду медленными глотками и полоскать рот перед глотанием. Практика стимулирует слюнные железы, которые выделяют ферменты, помогающие пищеварению.

Кроме того, это позволяет воде смешиваться со слюной, что облегчает поглощение и гидратацию организма .

Польза для здоровья секрета

Управление весом (изображение через Freepik)

Употребляя пищу и пережевывая воду, мы можем получить множество преимуществ. Улучшение пищеварения приводит к лучшему усвоению питательных веществ, что может улучшить общее состояние здоровья.

Эта практика также может помочь в управлении весом, поскольку помогает контролировать размер порций и предотвращает переедание. Кроме того, жевательная вода может улучшить уровень гидратации и поддержать общее самочувствие.

Как включить эту индийскую практику аюрведы?

Включить эту аюрведическую практику в нашу повседневную жизнь очень просто. Начните с осознания своих пищевых привычек. Откусывайте небольшими кусочками и тщательно пережевывайте каждый глоток перед тем, как проглотить.

Точно так же, когда вы пьете воду, делайте небольшие глотки и полоскайте ею рот, чтобы она смешалась со слюной, прежде чем проглотить.

Хотя привыкание к этой практике может занять некоторое время, долгосрочные преимущества того стоят.

Употребление пищи и пережевывание воды может быть самым сокровенным секретом Аюрведы для достижения оптимального здоровья и хорошего самочувствия. Так почему бы не попробовать и не увидеть положительное влияние индийской аюрведы на вашу жизнь?