По мнению ученых, участвующих в проекте по разработке съедобных роботов и роботизированной еды, создание полностью съедобных роботов может стать возможным в ближайшем будущем.
Еда и технологии тесно связаны. Это можно увидеть по растущему числу современных кухонных инструментов и удобству заказа любой желаемой еды простым нажатием на смарт-устройстве для доставки на дом.
В настоящее время группа ученых работает над новым подходом, сочетающим еду и технологии – они создают роботов и еду, которую можно употреблять.
Сотрудничество ученых из Швейцарского федерального технологического института Лозанны (EPFL), Университета Вагенингена, Университета Бристоля, Великобритания, Итальянского технологического института и Нидерландов работало над проектом «RoboFood». Целью этого проекта было создание основы для создания «по-настоящему съедобных роботов» и роботизированной еды.
Ожидается, что объединив науку о пищевых продуктах и робототехнику, съедобные роботы смогут обеспечивать людей жизненно важным питанием, вводить вакцины и добавки животным, находящимся под угрозой исчезновения, сокращать сельскохозяйственные отходы и даже сигнализировать, когда пища безопасна для потребления.
Услышав комментарий от коллеги-исследователя Джуна Шинтаке, директор Дарио Флореано был мотивирован начать проект. Шинтаке указал, что основное различие между роботами и живыми организмами заключается в том, что роботы не способны быть потребленными другими живыми существами.
Первоначальная концепция позже развилась в то, что сейчас известно как RoboFood. Ее цель — создать коллекцию интеллектуальных съедобных материалов, усовершенствовать производство съедобных роботов и роботизированных продуктов питания, а также производить съедобные детали, такие как датчики и «механические структуры».
По данным официального сайта Европейского союза, проект RoboFood получил финансирование и будет продолжаться до сентября 2025 года. Как сообщается на сайте, команда достигла значительного прогресса в поиске съедобных альтернатив материалам.
Techtimes сообщает, что ученые из RoboFood обнаружили, что крахмал и танин могут служить подходящей альтернативой клею, а желатин и рисовое печенье можно использовать вместо резины и пенопласта.
В настоящее время RoboFood успешно разработала дрон, состоящий из рисовых лепешек, скрепленных пищевым маслом и шоколадом. Этот инновационный дрон на 50% съедобен, и его создание вдохновлено концепцией использования дронов не только для поиска пропавших людей или животных, но и для обеспечения необходимыми питательными веществами во время чрезвычайных ситуаций.
Для тех, кто хочет большего, доступен официальный веб-сайт RoboFood, где можно ознакомиться с последними проектами и достижениями компании и быть в курсе последних проектов.
Добавить комментарий