u003cp>В то время как многие зрители были впечатлены умением тиктокера испечь буханку хлеба на закваске во время ее полета на American Airlines, другие выразили обеспокоенность по поводу возможного отсутствия чистоты.
Мария Барадель, популярная тиктокерша, отправилась в 10-часовой перелет из Далласа, штат Техас, в Барселону, Испания.
Несмотря на то, что у Марии не было всех необходимых материалов для приготовления ее «безумного» теста, она умудрилась испечь свой собственный хлеб на закваске, довольствуясь тем, что у нее было.
В популярном видео на TikTok пекарь рассказала, что хотела удивить сестру свежеиспеченной буханкой хлеба, и ей это удалось.
В середине своего полета Мария решила начать делать закваску. Она начала со смешивания воды, дрожжей и муки в миске для смешивания. Как только тесто было хорошо перемешано, TikToker продолжила добавлять соль.
Замесив тесто руками, она накрыла его на некоторое время, пока оно не поднялось достаточно высоко, чтобы начать растягиваться и складываться.
@leafandloaf Дайте мне знать, если хотите увидеть окончательный результат 😉 или у вас есть вопросы #milehighsourdoughclub #sourdough #milehigh #milehighclub #sourdoughbread #makingsourdoughbread #inflight #americanairlines #AA ♬ Барселона Испания – Kikot
Отставив смесь в сторону, пекарь задремала, пока ее закваска бродила в течение восьми часов. После того, как все ее шаги были завершены, тесто Марии превратилось в шар и было готово к выпечке.
Приехав в дом своей сестры в Испании, Мария приступила к формовке теста и дала ему постоять еще 20 часов, прежде чем испечь и подать его на стол.
Несмотря на то, что Мария была занята работой во время полета, она заверила, что ее выпечка не доставляла никаких неудобств окружающим. В ответ на комментарий о мыслях других пассажиров тиктокерша выразила свою благодарность за их доброту и понимание.
Некоторые зрители также обсуждали ее выбор «готовить» в самолете, подвергая сомнению его санитарные условия. Один человек прокомментировал: «Вот почему я избегаю пожимать руки или есть еду от незнакомцев».
Несмотря на некоторых скептиков, другие были поражены и признали, как эффективно Мария использовала свое летное время. «Несомненно, это уникальный опыт», — заметил один человек.
Несмотря на то, что шеф-повар Barfly, автор TikToker, приобрел вирусную известность благодаря приготовлению пищи в туалете самолета во время полета, он подвергся критике за потенциально антисанитарные методы работы.
Несмотря на то, что он поделился креветками и картофельным пюре, которые приготовил в раковине в ванной, многие зрители критиковали его за то, что он потенциально подвергает свою еду воздействию «миллионов микробов».
Добавить комментарий