Дефицит витамина К: симптомы, болезни и продукты

Распознавание признаков и заболеваний, связанных с ними, и соблюдение диеты, богатой витамином К, может помочь предотвратить дефицит и сохранить хорошее здоровье.

Симптомы дефицита витамина К

Недостаток витамина К может вызвать ряд нарушений или трудностей, большинство из которых связаны со свертываемостью крови и здоровьем костей. (Анна Швец/Pexels)

Основным симптомом дефицита витамина К является чрезмерное кровотечение. Это кровотечение может возникать не только в месте пореза или раны. Вот несколько нормальных признаков неадекватности:

Простой отек: люди с дефицитом витамина К могут заметить, что их раны более эффективны, чем ожидалось. Действительно, даже незначительные удары или раны могут привести к более серьезным и очевидным травмам.

Стекание под ногтями: небольшие сгустки крови могут образовываться под ногтями, вызывая стекание или наличие крохотных красных или пурпурных пятен.

Внутреннее умирание: Недостаток витамина К может привести к кровоточивости слизистых оболочек десен, носа, желудочно-кишечного тракта и других частей тела. Стул может содержать кровь, которая кажется темной и черной, похожей на смолу, в результате этого кровотечения.

Заболевания, связанные с дефицитом витамина К

Кроме того, недостаток витамина К был связан с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца и кальцификация кровеносных сосудов.

Продукты с витамином К

Такие продукты, как капуста, зелень горчицы, мангольд и листовая капуста, обеспечивают 300% или более дневной нормы (DV) на порцию. (Анна Герреро/Pexels)

Чтобы гарантировать достаточное потребление витамина К, важно употреблять в рационе продукты, богатые этой добавкой. Витамин К подразделяется на две группы: менахинон, К2, и филлохинон, К1.

Потребление продуктов с высоким содержанием витамина К может значительно помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в витамине К.

Разновидности продуктов питания, такие как капуста , зелень горчицы, мангольд и листовая капуста, обеспечивают примечательные 300% или более ежедневной ценности (DV) на порцию. Натто, шпинат, брокколи, брюссельская капуста , мясная печень и свиная вырезка также являются отличными источниками, составляющими от 49% до 443% суточной нормы на порцию.

Дефицит витамина К может иметь серьезные последствия для свертываемости крови и здоровья костей. Если вы подозреваете дефицит или у вас есть опасения по поводу уровня витамина К, обратитесь за советом к специалисту в области здравоохранения для правильной диагностики и лечения.