Walmart отзывает тысячи упаковок яблочного сока из-за содержания мышьяка

Компания Walmart снова была вынуждена отозвать один из своих популярных продуктов после того, как эпидемиологи обнаружили в нем повышенный уровень мышьяка.

Сеть супермаркетов была вынуждена снять с полок около 10 000 ящиков яблочного сока Great Value из-за результатов испытаний, которые показали, что в соке содержится больше недопустимого количества неорганического мышьяка.

Первоначально FDA объявило об отзыве 15 августа, но впоследствии повысило категорию предупреждения до II класса.

Отзыв класса II обычно выдается для продуктов с меньшей вероятностью причинения серьезных травм или смерти. Тем не менее, все еще существует вероятность серьезных неблагоприятных событий, которые могут привести к необратимым последствиям.

Этот тип отзыва касается веществ, которые могут привести к временным или обратимым негативным последствиям для здоровья.

Бутылки объемом 8 унций с отозванными соками можно было приобрести упаковками по шесть штук в магазинах Walmart, расположенных в 25 штатах, Пуэрто-Рико и округе Колумбия.

Это не первый случай отзыва яблочного сока из-за высокого содержания мышьяка. На самом деле, еще в мае был объявлен отзыв 25 000 бутылок из-за той же проблемы. Это были те же бутылки, которые привлекли внимание в TikTok из-за того, что их кусали.

Несмотря на наличие мышьяка в яблочном соке, считается ли он безопасным для употребления?

По данным Всемирной организации здравоохранения , промышленные и сельскохозяйственные процессы выбрасывают в окружающую среду две формы мышьяка: органическую и неорганическую. Тип, обнаруженный в недавних отзывах яблочного сока, — это неорганический мышьяк, который считается более токсичным.

Воздействие мышьяка обычно происходит в результате курения табака, воздействия пассивного курения или употребления загрязненных растений через пищу или питье.

По словам эпидемиолога и доцента Школы общественного здравоохранения Института Милкена при Университете Джорджа Вашингтона доктора Джордана Койпера, мышьяк, особенно в форме неорганического мышьяка, широко использовался в сельскохозяйственной практике в Соединенных Штатах в качестве ключевого ингредиента пестицидов, гербицидов и инсектицидов.

@6abcactionnews
Walmart отозвал почти 10 000 упаковок яблочного сока, продаваемого в магазинах по всей территории США, из-за потенциально опасного уровня содержания неорганического мышьяка.

♬ оригинальный звук – 6abc Action News – 6abc Action News

Необходимо учитывать, что яблони обладают способностью поглощать мышьяк из загрязненной почвы и/или воды, который затем распределяется по различным частям дерева, включая плоды яблок. Это означает, что мышьяк может потенциально присутствовать в конечном продукте, яблочном соке, из-за различных стадий производственного процесса.

Воздействие мышьяка может привести как к краткосрочному отравлению мышьяком, так и к долгосрочным рискам для здоровья, поскольку он классифицируется как канцероген. Всемирная организация здравоохранения связала мышьяк с развитием рака кожи, легких и мочевого пузыря.

По словам педиатра Дэниела Ганджяна, доктора медицины, из Медицинского центра Providence Saint John’s в Санта-Монике, штат Калифорния, хотя мышьяк и содержится в некоторых продуктах питания, таких как яблочный сок, его количество обычно считается минимальным и не представляет опасности для здоровья.

«Тем не менее, важно признать, что количество мышьяка, присутствующего в яблочном соке, может отличаться из-за таких переменных, как происхождение яблок и конкретные методы, используемые при обработке».

Поэтому рекомендуется быть бдительным в отношении отзывов продукции и рассмотреть возможность сокращения потребления яблочного сока, если вы регулярно пьете его в больших количествах.