Непереносимость лактозы вызвана дефицитом фермента, который помогает расщеплять лактозу, сахар, присутствующий в молоке. Это вызывает проблемы с пищеварением, включая вздутие живота, метеоризм и рвоту. Пищевая непереносимость — это не то же самое, что пищевая аллергия.
Люди с непереносимостью лактозы часто сталкиваются с проблемами желудка и кишечника, когда употребляют продукты с обычным молоком. Важно понять, вызвано ли расстройство желудка этой непереносимостью или нет, чтобы предотвратить дискомфорт и вздутие живота.
Признаки непереносимости лактозы
Общие признаки и симптомы могут включать:
- Вздутие живота
- Газообразование в кишечнике
- Тошнота и рвота
- Боль в животе и спазмы
- Необычные звуки желудка
- Диарея
Эти симптомы в первую очередь вызваны непереваренной лактозой в желудке, которая раздражает желудок и слизистую оболочку кишечника. Поскольку для переваривания пищевых продуктов и их выхода из толстой кишки может потребоваться до 24–36 часов, эти симптомы также могут сохраняться в течение нескольких дней.
Непереносимость лактозы причины
Основными факторами непереносимости лактозы являются мальабсорбция лактозы и чувствительность к лактозе. Недостаток фермента лактазы приводит к непереваренной лактозе, что вызывает реакции чувствительности в кишечнике. Производство лактазы уменьшается с возрастом, и это один из основных триггеров.
Кишечная флора также играет важную роль в переработке лактозы в кишечнике. Если кишечные микробы не присутствуют в нужном количестве, это может вызвать больше проблем с пищеварением, поскольку эти дружественные бактерии помогают переваривать пищу. Следует иметь в виду, что аллергия на молочные продукты отличается от непереносимости молока.
Типы непереносимости лактозы
Непереносимость лактозы можно классифицировать следующим образом:
Первичная непереносимость лактозы
Это наиболее распространенный тип непереносимости лактозы и является нормальным результатом старения. Фермент лактаза, ответственный за расщепление лактозы, уменьшается с возрастом. Поскольку дети постепенно начинают есть твердую пищу вместо молока, потребность в лактазе в прежних количествах снижается, и, следовательно, она уменьшается. Кроме того, материнское молоко человека содержит меньшее количество лактозы, чем коровье молоко.
Вторичная непереносимость лактозы
Этот тип непереносимости обычно вызывается повреждением или заболеванием кишечника, включая целиакию и воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) . Это также может быть вызвано операциями на кишечнике.
Врожденный или развивающийся
Пищевая непереносимость может быть связана с генетическими мутациями. Гены передаются следующему поколению и играют огромную роль в патологии болезней. Однако это редкое состояние. Генетические заболевания не лечатся, и человек должен избегать молочных продуктов, содержащих лактозу.
Развивающаяся непереносимость лактозы
Это может быть вызвано преждевременными родами, результатом которых является недостаточное развитие некоторых метаболических и ферментативных путей. Недоразвитый тонкий кишечник также очень чувствителен к лактозе. Это состояние часто остается неизменным, когда человек вырастает.
Что произойдет, если игнорировать непереносимость лактозы?
Пищевая непереносимость не нова и существует уже давно. Общие расстройства желудка и кишечника часто связаны с пищевой непереносимостью или повышенной чувствительностью или провоцируются ими. Игнорирование непереносимости лактозы в молоке может вызвать расстройство желудка и помешать перевариванию других продуктов. Всегда полезно проконсультироваться с врачом и заменить молочные продукты альтернативами молоку , чтобы предотвратить эти кишечные расстройства. Существуют некоторые тесты для диагностики типа непереносимости, которые могут помочь в понимании тяжести состояния.
Индранил Бисвас — диетолог и персональный тренер с дипломом в области диетологии и персональных тренировок со специализацией в области спортивного питания и силовых тренировок.
Что вы думаете о этой истории? Расскажите нам в разделе комментариев ниже.
Добавить комментарий