Напади на перекуси, напружені графіки та спокусливі варіанти їжі на винос часто можуть привести нас до небезпечного шляху ультраобробленої їжі. Ми всі бували там, тягнучись до зручно упакованих закусок або швидко перекусивши в найближчому закладі швидкого харчування.
Однак ось що: ультраоброблена їжа може становити реальну небезпеку для здоров’я. Вони часто містять порожні калорії, нездорові жири та більше добавок, ніж ми можемо порахувати. Однак не бійтеся. Ось кілька простих порад, які допоможуть вам швидше відмовитися від ультраобробленої їжі.
Ось як ви можете уникнути ультраоброблених продуктів
Ось п’ять речей:
1) Оволодіння мистецтвом приготування їжі
Якщо у вас, як у багатьох із нас, постійно немає часу, приготування їжі може стати порятунком. Щоб налаштуватися на успіх, потрібно лише трохи спланувати наперед. Виділіть кілька годин щотижня, щоб приготувати смачні домашні страви, які можна легко взяти з собою.
Готуючи їжу заздалегідь, ви не тільки заощадите час протягом тижня, але й допоможете зробити вибір здоровішим.
Подумайте про яскраві салати, ситні супи та ароматні смажені страви, наповнені свіжими овочами та нежирними білками . Додавши трохи креативності, приготування їжі може перетворитися на кулінарну пригоду, яка задовольнить як ваші смакові рецептори, так і потреби в харчуванні.
2) Наблизитися до периметру продуктового магазину
Коли ви заходите в місцевий продуктовий магазин, переконайтеся, що орієнтуєтеся як професіонал, дотримуючись периметра. Там і ховаються всі харчі. Свіжі фрукти та овочі, нежирні білки та молочні продукти – все це можна знайти вздовж цих чудових рядів.
Тим часом середні проходи часто заповнені спокусливими обробленими продуктами, які можуть зірвати ваші цілі здорового харчування . Тож протистоять виклику закусок і зосередьтеся на тому, щоб наповнити свій візок цілими, необробленими продуктами. Ваше тіло скаже вам подяку пізніше.
3) Розшифруйте етикетки на харчових продуктах, як секретний агент
Коли справа доходить до уникнення оброблених харчових продуктів, важливо бути кмітливим покупцем. Ніколи не недооцінюйте силу читання етикеток харчових продуктів. Ця крихітна буква може розповісти вам багато про те, що ви збираєтеся споживати.
Слідкуйте за прихованими інгредієнтами, такими як доданий цукор , нездорові жири та загадкові хімічні сполуки. Дотримуйтесь продуктів із простими, впізнаваними інгредієнтами та уникайте всього, що звучить так, ніби воно належить до лабораторії.
Пам’ятайте, що ви керуєте цим процесом, і розшифровка етикеток на продуктах є вашою секретною зброєю.
4) Дайте волю своєму внутрішньому шеф-кухарю
Є щось чарівне в тому, щоб готувати власні страви з нуля. Ви не тільки можете контролювати інгредієнти, але й можете розкрити свою кулінарну творчість. Тож скеруйте свого внутрішнього кухаря та вирушайте на кухню. Спробуйте нові рецепти, які зосереджені на цільній їжі та здорових інгредієнтах.
Замініть оброблені закуски на домашні чіпси з капусти. Збийте овочевий стир-фрай замість того, щоб замовляти на винос, або приготуйте свій власний чудовий смузі. Приготування їжі з нуля не тільки гарантує, що ви уникаєте оброблених продуктів , але й дозволяє наповнити ваші страви любов’ю та смаком. Смачного.
5) Побалуйте себе корисними альтернативами
Відмова від їжі, що пройшла ультраобробку, не означає, що ви повинні відмовитися від усіх поблажок.
Є багато корисних альтернатив, які можуть задовольнити вашу тягу без шкоди для вашого здоров’я. Захотілося чогось солодкого? Зробіть вибір на користь соковитого фрукта або збийте смачний домашній фруктовий компот.
Знайшовши більш здорові альтернативи ультраобробленим закускам, ви все одно зможете насолоджуватися цим чудовим ласощами, одночасно живлячи своє тіло.
Список ультраоброблених продуктів, яких слід уникати
1) Червоне м’ясо
Якщо ви жадаєте гамбургера з червоним м’ясом, пора змінити його. Надлишок, особливо оброблений, може завдати шкоди здоров’ю. Подумайте про проблеми з серцем, рак товстої кишки та інші хронічні захворювання.
2) Пакетовані закуски
Перш ніж потягнутися за цими спокусливими упакованими закусками, вам потрібно згадати деякі факти. Більшість із них наповнені прихованими добавками, штучними ароматизаторами та достатньою кількістю цукру та солі, щоб вас шокувати.
3) солодкий напій
Газовані напої, фруктові соки, спортивні напої – вони можуть бути освіжаючими, але є прихованою солодкою отрутою.
4) Смажені страви
Смажена їжа, така як картопля фрі або смажена курка, багата нездоровою олією з транс-жирами, які можуть серйозно пошкодити серце і рівень холестерину.
Пам’ятайте, що головне – зосередитися на цілісних, мінімально ультраоброблених продуктах, які живлять ваше тіло та забезпечують необхідні поживні речовини. Уважний вибір і дотримання збалансованої дієти можуть допомогти зберегти ваше загальне благополуччя.
Залишити відповідь