Чи скоро ми попрощаємося з шоколадним молоком у шкільних їдальнях? Останні повідомлення свідчать про те, що Міністерство сільського господарства США (USDA) розглядає можливість заборони ароматизованого молока для учнів початкової та середньої школи.
Занепокоєння високим вмістом цукру в шоколадному молоці викликало дискусії щодо сприяння здоровішому вибору серед студентів.
У цій статті ми заглибимося в дискусію навколо шоколадного молока та його потенційної долі в шкільних обідах.
Чи заборонено шоколадне молоко в школах?
Міністерство сільського господарства США стурбоване кількістю доданого цукру в молоці зі смаком шоколаду, який конкурує з газованою водою. У результаті вони розглядають два варіанти: обмежити шоколадне молоко лише в середніх школах або дозволити йому залишитися, але з новим обмеженням на додавання цукру.
Головним завданням департаменту є забезпечення того, щоб шкільне харчування сприяло загальному здоров’ю учнів.
Цукрова головоломка
За словами Еріки Лорен Кенні, професора дієтології в Гарвардській школі громадської охорони здоров’я імені Чана, обмеження споживання ароматизованого молока має сенс з точки зору громадського здоров’я.
Додавання цукру, що міститься в молоці зі смаком шоколаду, викликає занепокоєння щодо їх потенційного впливу на здоров’я дітей. Оскільки дебати тривають, експерти наголошують на важливості зменшення споживання доданого цукру серед студентів.
Рішення USDA
The Wall Street Journal повідомляє, що на початку наступного року Міністерство сільського господарства США прийме рішення щодо долі ароматизованого молока в шкільних їдальнях. У разі схвалення зміни політики, ймовірно, набудуть чинності на 2025-26 навчальний рік.
Мета полягає в тому, щоб створити середовище, яке сприяє здоровішому вибору та зменшує споживання напоїв з високим вмістом цукру серед студентів.
Баланс здоров’я та смаку
Прихильники ароматизованого молока стверджують, що воно забезпечує необхідні поживні речовини , такі як кальцій, які мають вирішальне значення для росту та розвитку дітей. Вони вважають, що вилучення молока зі смаком шоколаду зі шкільного меню може призвести до зниження загального споживання молока серед учнів.
Пошук балансу між смаковими уподобаннями та харчовою цінністю є ключовим для створення здоровішого харчового середовища для дітей.
Просування здоровіших альтернатив
Оскільки дискусії навколо молока зі смаком шоколаду тривають, з’являється можливість запроваджувати та рекламувати більш здорові альтернативи в шкільних їдальнях. Заохочення споживання звичайного молока, яке містить ті ж основні поживні речовини без додавання цукру, може бути одним з життєздатних варіантів.
Крім того, реклама води та інших напоїв із низьким вмістом цукру може допомогти прищепити студентам здоровіші звички до гідратації.
Залишити відповідь