Що таке кверцетин: дізнайтеся про його користь для здоров’я та можливі побічні ефекти 

Кверцетин — це флавоноїд, також званий рослинним пігментом, який міститься в кількох продуктах і рослинах. Це природний пігмент, наповнений багатими антиоксидантними властивостями, які можуть допомогти з різними речами, зокрема зменшити запалення, артеріальний тиск тощо.

Фактично, кверцетин вважається одним із найкращих антиоксидантів, навіть кращим, ніж бета-каротин, вітамін С і вітамін Е. Він відіграє важливу роль у допомозі вашому організму боротися з ушкодженнями вільними радикалами, пов’язаними з такими захворюваннями, як діабет і серцеві проблеми.

Продовжуйте читати, коли ми обговоримо більше про цю важливу рослинну сполуку та її потенційну користь для здоров’я, дозування та можливі побічні ефекти.

Що таке кверцетин?

Має протизапальні властивості.  (Фото через Pexels/Element5 Digital)
Має протизапальні властивості. (Фото через Pexels/Element5 Digital)

Це пігмент, який відноситься до флавоноїдів , групи рослинних сполук, які містяться в різноманітних овочах, фруктах, напоях, зернових тощо.

Пігмент відомий своїми протизапальними властивостями, які захищають організм від шкідливого окислювального стресу, який може пошкодити тканини, клітини, а також може викликати хронічні проблеми зі здоров’ям, такі як рак, високий кров’яний тиск, діабет, хвороба Альцгеймера тощо.

Кверцетин є найбільш доступним флавоноїдом у раціоні, оскільки, за оцінками, людина споживає приблизно від 10 до 100 мг його щодня з різними продуктами харчування та напоями.

Користь кверцетину для здоров’я

Кверцетин пов’язаний із кількома перевагами для здоров’я, зокрема такими:

Боротьба з вільними радикалами

Вільні радикали пов’язані з кількома захворюваннями, такими як рак, діабет, високий кров’яний тиск тощо. Дослідження також показують, що вільні радикали стимулюють гени, які призводять до запалення, яке в подальшому викликає кілька серйозних проблем зі здоров’ям.

Антиоксидантні властивості кверцетину захищають клітини від окислювального стресу та вільних радикалів, а також допомагають зменшити запалення в організмі.

Він бореться з вільними радикалами і захищає організм від хвороб.  (Фото через Pexels/Andrea Piacquadio)
Він бореться з вільними радикалами і захищає організм від хвороб. (Фото через Pexels/Andrea Piacquadio)

Зниження ризику деяких видів раку

Кілька досліджень показують, що дієта з високим вмістом флавоноїдів, яка включає кверцетин, може знизити ризик деяких видів раку. Крім того, він може уповільнити ріст ракових клітин і знизити ймовірність розвитку захворювання.

Зменшення ризику хронічних проблем з мозком

Надання противірусної та антибактеріальної дії

Відомо, що противірусна та антибактеріальна дія рослинної сполуки запобігає росту кількох бактерій, які пов’язані з хворобами. До них відносяться сальмонела ентеритид, протей, кишкова паличка та ін.

Він захищає від багатьох видів бактерій.  (Фото через Pexels/Поліна Танкілевич)
Він захищає від багатьох видів бактерій. (Фото через Pexels/Поліна Танкілевич)

Полегшення симптомів алергії

Протизапальні властивості кверцетину можуть також полегшити симптоми алергії та забезпечити полегшення. Кілька досліджень на тваринах виявили, що рослинна сполука може блокувати ферменти, які призводять до запалення, а також запобігати зростанню хімічних речовин, що викликають запалення, званих гістаміном.

Харчові джерела та добавки

Флавоноїди містяться в різних овочах і фруктах, особливо в їх шкірці. Деякі з найкращих джерел їжі включають:

  • вишні
  • каперси
  • цибуля
  • жовтий і зелений перець
  • цибуля-шалот
  • червоні яблука
  • брокколі
  • помідори
  • спаржа
  • ягоди (чорниця, малина, журавлина)
  • листова капуста

Він також міститься в кількох сортах чаю, таких як чорний і зелений чай .

Крім харчових джерел, ви також можете знайти добавки з тими ж самими в магазинах здорового харчування та в Інтернеті. Добавки доступні в різних формах, включаючи порошки та капсули.

Він міститься в кількох продуктах харчування.  (Фото через Pexels/Pixabay)
Він міститься в кількох продуктах харчування. (Фото через Pexels/Pixabay)

Що стосується дозування, типова доза коливається від 500 до 1000 мг на день, хоча вона може відрізнятися від однієї людини до іншої, а також може також залежати від вашого стану здоров’я.

Які побічні ефекти та можливі ризики?

Рослинна сполука, як правило, добре переноситься, але вона може мати потенційні побічні ефекти при споживанні у великих кількостях. Деякі можливі побічні ефекти можуть включати:

  • проблеми зі шлунком, такі як діарея
  • сильні головні болі
  • поколювання в ногах і руках
  • біль у тілі

Ризики також можуть включати висип на тілі, кропив’янку , свербіж, утруднене дихання та відчуття стиснення в грудях.

Важливо також відзначити, що флавоноїди, такі як кверцетин, можуть взаємодіяти з деякими ліками, такими як антибіотики, ліки від артеріального тиску, засоби для розрідження крові, хіміотерапевтичні препарати тощо. Таким чином, люди, які приймають ці ліки або будь-які ліки через постійні проблеми зі здоров’ям, повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати добавки.

Крім того, якщо ви вагітні або маєте проблеми з печінкою або нирками, уникайте прийому цієї добавки або порадьтеся з лікарем, щоб дізнатися правильну дозування.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *