Вплив вірусної тенденції огіркового салату TikTok на пропозицію огірків в Ісландії

Згідно з повідомленнями, Ісландія відчуває дефіцит їжі через вірусний тренд TikTok щодо салату з огірків.

Логан, також відомий як Логам, отримав популярність на початку серпня як «Огірковий хлопець» завдяки своїм популярним рецептам салату з огірків.

Гурман бере цілий огірок і нарізає його в миску, а потім додає різні інгредієнти, що змушує всіх поспішати в супермаркет, щоб зробити свою власну версію.

@logagm
Воістину найкращий рецепт огірків

♬ оригінальний звук – Logan

Незважаючи на їхні зусилля, TikTokers в Ісландії зіткнулися з дилемою, оскільки вони заполонили їхні продуктові магазини, намагаючись отримати хрусткий овоч. За словами Даніеля Сігторссона, який дав інтерв’ю New York Times, він не зміг знайти жодного огірка.

«Мені це здалося дивним», — зауважив він. «Це одна з речей, яких Ісландія завжди має в надлишку. Але потім я натрапив на новини».

Згідно з Icelandic News, Kronan, один із найбільших продуктових магазинів країни, також помітив сплеск кількості людей, які намагаються знайти огірки. У заяві магазин підтвердив, що попит на інгредієнти, необхідні для приготування популярного рецепту, зріс на 200%.

@logagm
Найкращий спосіб з’їсти цілий огірок

♬ оригінальний звук – Logan

Попит на кунжутну олію, рисовий оцет і рибний соус зріс, через що в деяких магазинах кунжутна олія закінчилася через їхню популярність як інгредієнтів у різноманітних вірусних рецептах.

За словами Крістін Лінди Свейнсдоттір, директора з маркетингу ісландської компанії Horticulturists’ Sales Company, BBC News повідомляє, що компанія налаштована якомога швидше відновити постачання до нормального рівня. Крім того, вони зазначили, що якби ця тенденція почалася раніше, у 2024 році, країна зараз не зіткнулася б з такою серйозною проблемою постачання.

Вплив вірусної тенденції щодо огірків не обмежується лише продуктовими магазинами. 20 серпня TikToker bechardgrave попередила про ризики нарізання огірків після того, як вона пошкодила руку мандоліною і була госпіталізована.